Лимон польза и вред для организма. Лимон: польза и вред для организма человека. Пищевая ценность лимона

Лимон используют в приготовлении блюд из домашней птицы, рыбы и овощей. Плоды применяют в уходе за кожей и для оказания первой помощи.

Сколько лимонов можно собрать с одного дерева

Молодые лимонные деревья плодоносят на третий год после посадки. Средний урожай дерева – 1500 лимонов в год.

В домашних условиях вы тоже можете . Оно почти не требует ухода.

Состав и калорийность лимона

Состав 100 гр. лимонов в процентах от суточной нормы представлен ниже.

Витамины:

• С – 128%;
• В6 – 5%;
• В1 – 3%;
• В2 – 5%;
• В3 – 5%.

Минералы:

Калорийность лимона – 20 ккал на 100 гр.

Лимон можно добавлять в свежевыжатые соки и салатные заправки.

Для суставов

Лимон снимает воспаления при артрите.

Для сосудов

Лимон снижает кровяное давление и улучшает кровообращение, укрепляет капилляры и помогает при варикозе.

Для нервов

Плод тормозит развитие дегенеративных заболеваний, в частности, мозга.

Эфирное масло лимона обладает антистрессовым свойством. Его используют для улучшения настроения. Лимон предотвращает эмоциональные вспышки и жестокое поведение.

Для органов дыхания

Лимоны использовали древние индейцы:

• от инфекционных заболеваний;
• для облегчения боли в горле, ротовой полости;
• для лечения тонзиллита;
• при проблемах с дыханием и астмой.

Плод применяют для борьбы с бронхитом, кашлем и болью в горле. По этой причине многие лекарства от боли в горле содержат лимон.

Для ЖКТ

Ароматерапевтический массаж с маслом лимона помогает при запорах у пожилых людей.

Пациентам с алкогольной зависимостью добавляли лимон в рацион, чтобы остановить увеличение печени.

Лимон помогает в лечении гепатита С.

Для почек и мочевого пузыря

Лимон снижает уровень мочевой кислоты. Это проводит профилактику подагры, камней в почках, гипертонии и почечной недостаточности.

Для кожи

Лимонный сок снимает раздражение от укусов насекомых и высыпаний при контакте с ядовитыми растениями. Он лечит мозоли и бородавки.

Для иммунитета

Лимон поддерживает иммунитет, стимулируя выработку лейкоцитов. Он очищает кожу и тело от токсинов, а также уменьшает воспаления.

Лимон убивает метастазы при раке кожи, почек, легких и молочных желез.

Рецепты с лимоном

Вред и противопоказания лимона

Лимон – сильный аллерген, поэтому следует осторожно употреблять его в пищу.

Людям с язвами в ЖКТ не стоит злоупотреблять фруктом.

Из-за высокой аллергичности, беременным и кормящим женщинам перед включением лимона в диету следует проконсультироваться с врачом.

Лимонное масло усиливает фоточувствительность кожи и привести к неравномерному потемнению и волдырям.

Лимон при беременности

Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что беременные женщины, которые вдыхали лимонное масло, испытывали меньше тошноты и рвоты.

Применение лимона для красоты

• Для осветления : смешайте лимонный сок с миндальным или и нанесите его на волосы перед выходом на солнце. Вы получите природный осветлитель для волос.
• От пигментных пятен и веснушек : нанесите лимонный сок на пятна и веснушки, и они обесцветятся.
• Для увлажнения : увлажняющий крем с несколькими каплями лимонного сока увлажнит и осветлит кожу.
• Для укрепления ногтей : замочите ногти в смеси лимонного сока и оливкового масла.
• Против перхоти : массируйте кожу головы лимонным соком. Он помогает бороться с угрями, используется как отшелушивающий скраб для лица и тела.

Как выбрать лимон

Выбирая лимон, изучайте его внешний вид. Полноразмерные фрукты составляют около 50 мм в диаметре. Плоды должны быть ярко-желтого цвета. Но, если плод твердый, то скорее всего он не дозрел.

Спелый лимон желтый, упругий, но мягкий. Не покупайте плод с повреждениями кожуры или темными пятнышками, ведь это может быть следствием обработкой антибиотиками или перемерзания.

Лимон известен человечеству с древности. Сейчас нам сложно представить его отсутствие – с помощью него лечат простуду, снижают вес, ухаживают за кожей. И это далеко не все сферы его применения. Польза от него огромная, впрочем, есть и вред для организма, который связан с неправильным, несвоевременным употреблением или же использованием цитруса вопреки противопоказаниям.

Чем полезен цитрус?

Лимон – один из флагманов среди фруктов и овощей по содержанию витамина С. А это значит, что он может значительно укрепить иммунитет, особенно против простуды и вирусных заболеваний в ненастное время года. Также аскорбиновая кислота, которую содержит лимонный сок, помогает организму выводить «плохой» холестерин и предотвращать риск атеросклероза сосудов. Но не нужно забывать, что витамин С разрушается от агрессивного температурного воздействия.

Поэтому полезен только негорячий чай с долькой лимона (или выжатым туда соком) и мёдом.

Что касается сезона простуд, важно есть фрукт регулярно в качестве профилактики. Когда вирус атаковал организм, он уже не поможет. Правда, можно разложить дольки лимона по квартире – они способны частично защитить здоровых домочадцев от заражения.

Имеющийся в цитрусе витамин А в сочетании с флавоноидами также создаёт барьер, не пропускающий вирусы. Можно использовать разведённый лимонный сок, чтобы прополоскать горло и полость рта. Но не стоит увлекаться: кислота, содержащаяся внутри фрукта, способна нанести вред – повредить зубную эмаль.

В состав цитруса входит рутин. Это уникальное вещество, предотвращающее ломкость и повышающее эластичность капилляров и, таким образом, защищающее от тромбозов.

Витамины группы В помогают обменным процессам, ускоряют их. Поэтому лимон – хороший помощник в похудении. Польза от воды, в которую добавлен сок фрукта, по утрам неоценима для тех, кто борется с лишними килограммами.

Плоды лимона полезны, в том числе, и наличием большого количества микро- и макроэлементов. Цинк и марганец, железо и фосфор, фтор и магний, кальций и калий выводят шлаки из организма человека, участвуют в строительстве клеток и обновлении тканей.

Польза лимона для организма человека заключается и в высоком содержании клетчатки и пектина. Они ускоряют работу кишечника. Есть эффективное народное средство при запорах: на ночь выпивают ложку оливкового масла и заедают её долькой цитруса. Стул наутро обеспечен. Лимон с солью используют для чистки кишечника от шлаков.

Цедра – это антисептик. Зачастую ей предпочитают сок фрукта, но это неверно. Очень хорошо съедать дольку лимона с капелькой мёда, запивая негорячим травяным чаем. Это не только полезно для здоровья, но и очень вкусно.

Сок лимона – прекрасный стимулятор аппетита человека. Он помогает вырабатываться желудочному соку, облегчает пищеварение и способствует усвоению железа и кальция.

Кислый сок помогает и против рвоты. Поэтому его рекомендуют беременным женщинам при токсикозе первого триместра, конечно, разведённым водой.

Плоды лимона важны и для такого органа, как печень. Они выводят токсины, очищают, регулируют уровень кислорода и кальция в этом важнейшем органе. Однако при заболеваниях печени, таких, как панкреатит, лимон противопоказан – он может нанести вред.

Польза для женщин

Помимо помощи при тошноте при беременности, лимон и его сок помогают женщинам и в других областях здоровья. Это природный антиоксидант, который способен продлить молодость кожи. Если протирать соком лицо, шею и зону декольте, польза будет существенная. Кожа станет более упругой, уйдут угри и прыщики, нормализуется работа сальных желёз. К тому же, лимон отбеливает кожу.

Можно ополаскивать волосы после мытья водой с лимонным соком – они заблестят, станут лучше расчёсываться.

Блондинкам особенно стоит обратить внимание на этот фрукт. Его сок сделает светлые оттенки локонов более насыщенными и живыми.

Польза для мужчин

С глубокой древности лимон использовался для поддержания полового влечения и силы мужчин – его польза для здоровья заключается в борьбе с аденомой предстательной железы. Для организма мужчин лимон важен и тем, что активные вещества, содержащиеся в нём, борются с бесплодием.

Прекрасно успокаивают кожу лосьоны после бритья, содержащие сок фрукта. Одеколоны для мужчин с цитрусовыми нотками всегда пользуются большим спросом и нравятся дамам.

Может ли лимон принести вред

Далеко не для каждого организма употребление лимона – однозначная польза. Цитрус может приносить и вред, поэтому стоит внимательно изучить все «за» и «против» прежде, чем начать его систематически употреблять.

• Лимон – аллергичный продукт. Сначала нужно попробовать совсем немного, чтобы убедиться, нет ли на него реакции, ведь важно не нанести вред самому себе. Если обнаружилась аллергия, употреблять в пищу этот фрукт не стоит, какой бы значительной ни была польза от него.
• Многие считают, что лечить с помощью цитруса воспалённое горло правильно. На самом деле он вреден в этом случае, так как можно нанести ожог дыхательным путям.
• Лимонная кислота принесёт вред и воспалённой слизистой желудка или кишечника. Язва желудка или двенадцатиперстной кишки – однозначное противопоказание к употреблению этого фрукта. Даже здоровому желудочно-кишечному тракту вреден лимонный сок на голодный желудок.
• Фрукт опасен для зубной эмали – кислота будет разъедать её, поэтому употреблять его в больших количествах не стоит.
• С осторожностью следует лакомиться жёлтым цитрусом людям с проблемами артериального давления, чтобы не спровоцировать его резкие скачки.
• Лимон вреден младенцам в возрасте до двух лет. Он не только может вызвать аллергию, но и способен обжечь слизистую, так как она у ребёнка очень тонкая и хрупкая. Если у взрослых мужчин или женщин есть какие-то ранки в полости рта, кислота этого фрукта будет их разъедать и тормозить заживление. Лучше подождать до полного выздоровления.

Лимон – это удивительный дар природы, способный не только обогатить вкус разнообразных блюд на столе, но и помочь организму излечиться от заболеваний. Если внимательно подойти к употреблению цитруса и его сока, соотнести пользу и вред, этот фрукт сохранит здоровье, красоту, стройную фигуру на годы.

Любой продукт натурального происхождения имеет положительные и отрицательные качества. Лимон чем-то полезен, а в каких-то случаях даже способен нанести вред организму человека. Когда от употребления этого цитруса стоит отказаться?

Научно доказано, что человеку необходимо употреблять в пищу свежие овощи и фрукты. Таким образом, он пополняет запасы жизненно важных микроэлементов и витаминов. Главное, знать, чем полезен лимон для организма и кому употреблять его не рекомендуется. Вооружившись этими знаниями, можно избежать многочисленных проблем. Во всем нужно знать меру, не забывайте об этом.Первое полезное свойство, которое моментально всплывает в памяти – это большое количество витамина С или аскорбиновой кислоты. Это является характерной особенностью любого цитрусового. В данном случае лимон не исключение.

Врачи рекомендуют применять сок этого фрукта с целью укрепления иммунной системы. К тому же он обладает рядом других прекрасных качеств. А именно: снижает уровень сахара крови, бодрит и повышает тонус организм, уменьшает повышенную температуру тела.

Видео про пользу лимона

Сок лимона и корка обладают прекрасным антисептическим свойством. Посредством полоскания горла, разбавленным в воде соком либо отваром цедры, можно излечить гнойную ангину. Хорошего эффекта можно добиться, потребляя фрукт при мочекаменной болезни.

Польза лимона доказана и при необходимости выведения токсинов из организма, лечения избыточного веса. Помогает цитрусовый и при застарелом кашле. Но, наиболее широкое распространение нашлось в качестве средства для омоложения сосудистых стенок.

Одним из составляющих лимона является цитрин. В сочетании с аскорбиновой кислотой он способствует укреплению вен, мелких капилляров и артерий, делая их стенки более эластичными.

Какие витамины содержатся в лимоне? Помимо витамина С, в нем находится витамин В, нормализующий сон, Р, используемый в профилактических целях относительно таких заболеваний, как инсульт и инфаркт. К тому же, присутствует витамин А и калий, питающий оболочки мозга и нервную систему.

Польза лимона сохраняется, если употреблять его не только в свежем виде, но и добавлять в горячий чай, сладкий сок или обычную воду

Польза лимона сохраняется, если употреблять его не только в свежем виде, но и добавлять в горячий чай, сладкий сок или обычную воду.

Полезные свойства продукта не растеряются, только в случае правильного приготовления напитков. Так, для сохранения пользы лимона для организма, необходимо воспользоваться следующим советом:

• берем фрукт, тщательно промываем, и не очищая измельчаем, используя блендер либо кухонный комбайн;
• затем разводим 1 столовую ложку в стакане кипяченой воды и сразу выпиваем;
• данный напиток рекомендуется употреблять по 3-4 раза в сутки за 30 минут до приема пищи.

Для приготовления следует использовать воду, температура которой не выше 50 градусов. Иначе должного эффекта такой напиток не окажет.

Процесс приготовления лимонного чая кардинальным образом отличается от того, к которому все привыкли. Особенностью является то, чтобы сохранить какие-то витамины в лимоне, необходимо добавлять сок в остывший напиток.

Процесс приготовления лимонного чая кардинальным образом отличается от того, к которому все привыкли

К тому же, правильным будет заваривать зеленый чай. Таким образом, можно сохранить пользу лимона, а вред организму не нанести. Данный напиток способствует нормализации давления, омолаживает организм и предупреждает острые респираторные заболевания.

В чем вред лимона

Учитывая массу полезных свойств, трудно представить, что фрукт может причинить вред. Но, это действительно так. Например, цитрусовые противопоказаны:

• детям возрастной категории до 3 лет;
• людям, страдающим аллергией;
• женщинам, кормящим ребенка грудью;
• тем, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта (особенно язвенную болезнь) либо печени.

Как и все представители данного семейства, лимон является мощным аллергеном. Не рекомендуют употреблять лимон людям с воспаленным горлом. В этом случае, фрукт может вызвать ожог.

Видео про пользу и вред лимона

Сок цитрусовых часто применяется для осветления зубов. Но делать это необходимо с особой осторожностью, так как он еще и повреждает эмаль. Поэтому употреблять его нужно через соломинку.

Если необходимо провести профилактику простудных заболеваний, то при запрете данного фрукта можно использовать чеснок. Уточнять возможности употребления лимона, полезных свойствах и противопоказаниях, лучше у вашего лечащего врача.

Польза и вред лимона. Вместе с едой нашему организму постоянно необходимо получать полезные витамины, минералы и микроэлементы.

Благодаря им мы меньше подвержены вирусным инфекциям и болезням. Среди всех цитрусовых особенно полезен лимон, благодаря своим целебным свойствам.

Однако у каждого продукта питания есть как свои отрицательные стороны, так и некие положительные моменты. Поэтому мы рассмотрим пользу и вред лимона одновременно.

Существует множество способов применения лимона в различных направлениях, которые затем избавляют нас от большинства существующих болезней.

Лимон дает нам полезную кожуру, мякоть, сок и даже косточки. Все это можно успешно использовать с целью своего лечения.

1. В ста граммах лимона содержится около двадцати килокалорий. Он является плодом из категории цитрусовых, а также, как известно, в нем имеется высокое содержание витамина С.

Поэтому регулярно употребляя лимон, можно укрепить иммунную систему и предотвратить инфекционные болезни. Также этот витаминный фрукт благотворно влияет на профилактику туберкулеза , пародонтоза и проблем с суставами .

2. Плод является скорее профилактическим средством, поэтому нет смысла есть лимоны, если вы уже подхватили вирус. Лучше каждый день употреблять их до начала распространения инфекции.

Тем, кто любит класть в горячий чай дольку лимона, следует знать, что под воздействием горячей температуры все полезные свойства уничтожаются. Если вы хотите выпить чай с лимоном, вы можете выжать сок плода в уже остывший чай.

3. Прежде чем покупать антивирусные препараты в аптеке, вспомните о том, что дала нам в этом плане природа, а именно о лимоне.

Не стоит пить таблетки с химическими добавками, лучше съедайте каждый день несколько долек лимона с сахаром .

Эффект совершенно не различим, но зато профилактика, применяемая вами, будет иметь большую эффективность.

4. Весьма полезной составляющей лимона является его кожура – цедра . Она обладает прекрасным антибактериальным действием.

При болезнях горла и дыхательных путей просто жуйте кусочек кожуры. Она снимет симптомы и в скором времени избавит вас от болезни.

5. Благотворно влияет лимон и на мочеполовые болезни . Если длительное время употреблять сок лимона, то камни в мочевых каналах рассосутся сами по себе. Плюс сок лимона прекрасно выводит токсины из организма.

6. Для укрепления сердца и сосудов лимон является самой настоящей находкой. Содержащийся в нем цитрин, вместе с аскорбиновой кислотой, способен укрепить капилляры, вены и делает их намного более эластичными.

7. Лимон отлично подходит для ухода за кожей . Например, кожурой лимона нужно смазывать участок с кожными заболеваниями если таковые вас мучают. Также сок лимона прекрасно отбеливает кожу и снижает ее жирность.

8. Многие врачи рекомендуют воду с лимоном в целях улучшения пищеварения, общего состояния сосудов, понижения давления и похудения. Но также как и чай, воду с лимоном нужно готовить правильно, чтобы все полезные вещества не разрушались в процессе.

Вымойте и измельчите лимон в блендере и залейте теплой водой. Не нужно просто превышать температуру воды в пятьдесят градусов, иначе ваш организм не получит все полезные компоненты от напитка.

9. Большой популярностью и незаурядным успехом пользуются рецепты с медом и лимоном , ведь именно в этом сочетании желчный пузырь способен очиститься от камней и привести в норму вашу печень .

Лимон правда обладает и некими противопоказания. А где вы видели идеальный продукт?

1) Употреблять лимон в свежем виде не стоит в случае проблем с желудком . Плод очень сильно повышает кислотность желудка, поэтому при гастрите, язве и других заболеваниях, употребление лимона сулит неслабые неприятности.

2) На зубы лимон влияет двояко. С одной стороны сок лимона способен предотвращению кровоточивость десен, удаляет зубной налет и помогает отбелить зубы. Но с другой, он негативно сказывается на зубной эмали , разрушая ее.

Поэтому после приема лимона, врачи настоятельно советуют почистить зубы зубной пастой и применить мягкую щетку.

3) Хоть лимон и участвует в очищении печени, однако больным панкреатитом его есть нежелательно . Лимон, как и любой цитрусовый продукт, может вызвать аллергию. Поэтому не стоит им сверх меры увлекаться.

С любым продуктом нельзя забывать о чувстве меры. При этом знать его пользу и вред вы просто обязаны. Хотя помните также, что в каждом противопоказании могут быть исключения.

Чистить сосуды, снижать артериальное давление, тонизировать. При неправильном лечении наносит вред здоровью.

Состав

Калорийность одного плода – 34кКал, представлена в основном .

Польза лимона – в высоком содержании витамина С (аскорбиновой кислоты), который участвует в питании тканей, .

В 100г съедобной части – 45% суточной нормы витамина С.

В составе другие витамины:

• В1 (тиамин) участвует в выработке энергии, замедляет старение, тонизирует мышцу сердца (миокард), нормализует , что важно при избыточном весе.
• В2 (рибофлавин) участвует в реакциях обмена, превращения в энергию жиров и углеводов. Дефицит – причина бессонницы, « », шелушения кожи.
• В3 (никотиновая кислота) способсвует процессам роста, нормализует жировой обмен, стимулирует выработку желудочного сока, работу печени и поджелудочной железы, синтез гормонов эстрогена, тестостерона, инсулина, тироксина.
• В5 (пантотеновая кислота) полезна для метаболизма белков, жиров, углеводов, аминокислот, жирных кислот, гистамина, .
• В6 (пиридоксин) способствует усвоению жирных кислот, оказывает мочегонное действие.
• В9 () предотвращает мутации клеток ДНК, снижает риск развития опухолей.
• (токоферол) нейтрализует свободные радикалы, полезен сердечной мышце, половым железам.

Польза лимона – в богатом минеральном составе:

• Медь повышает активность ферментов, полезна для выработки женских половых гормонов, гормона щитовидной железы, синтеза гемоглобина – 100г лимонов покрывают 24% суточной потребности организма в меди.
• регулирует водно-солевой баланс, взаимодействует с натрием, улучшает проводимость в сердечной мышце, предупреждает эрозии слизистых.
• полезен для мышечной и костной ткани, нервной системе.
• регулирует деятельность сердечно-сосудистой системы, влияет на активность ферментов.
• Фосфор участвует в обменных процессах, аккумулировании энергии, полезен головному мозгу.
• оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие, полезен для репродуктивной функции, синтеза инсулина.

В составе – лимонная кислота, вода, пищевые волокна.

Лимон полезно включать в ежедневный рацион, применять для лечения заболеваний.

Чем полезен лимон

Польза лимона – в мочегонном, успокаивающем действии. Он чистит сосуды, лечит заболевания желудка, сердца, суставов, воспаления слизистой.

Лимонная кислота стимулирует отделение желчи. Растворяет выступы, которые удерживают камни в желчных протоках.

Маслом лимона лечат артрит, заболевания горла, воспаления, .

Чистка лимонами

Отложения на стенках сосудов нарушают кровообращение. Восстановление после чистки их просвета и эластичности улучшает слух, устраняет головную боль. Процедуру периодически применяют для профилактики атеросклероза, инфаркта, замедления процессов старения.

Чистка сердца по А.Рыжову

Кровь в сердечную мышцу поступает по венозным (коронарным) артериям. Сужение их просвета нарушает питание сердца. Для очищения сосудов применяют лимон и молоко.

1. Выпить натощак 300мл молока.
2. Через некоторое время принять сок одного плода.

1. Выпить 300мл молока.

На ночь, перед сном:

1. Выпить 300мл молока.
2. Через некоторое время – сок одного плода.

Чистить сосуды сердца 14 дней. Во время лечения желательно употреблять блюда вегетарианской кухни. Выполнять процедуру один или два раза в год.

Чистка сосудов чесноком с лимоном

Рецепт 1. Чистка лимоном сосудов:

• Вымыть четыре плода, пропустить с кожурой через мясорубку.
• Очистить четыре головки , измельчить, перемешать с лимонной кашицей.
• Поместить смесь в трехлитровую банку, долить до верха теплую кипяченую воду.
• Настоять три дня, периодически помешивать, процедить.

Принимать по 1/2 стакана три раза в день. Выпить в общей сложности четыре трехлитровые банки. Хранить в холодильнике.

Рецепт 2. Повышение иммунитета, очищение сосудов, устранение дефицита витаминов:

• Вымыть и потереть на мелкой терке лимон с кожурой.
• Очистить и измельчить головку чеснока, все перемешать.
• Поместить в стеклянную посуду, налить 600мл теплой кипяченой воды.
• Настоять три дня, процедить.

Принимать натощак по 50мл.

Лимон для похудения

Рецепт 1. Состав для снижения веса, замедления процессов старения, омоложения лица:

• В 0,5кг меда добавить 200г тертого свежего чеснока, 0.5л лимонного сока, тщательно перемешать.
• Поместить в стеклянную банку, завязать марлей, хранить в темном месте.

Развести в 1/2 стакана теплой воды 10мл состава. Принимать 2-3 раза в день в течение полутора месяцев. Перерыв – три недели, затем повторить курс.

Рецепт 2. Лимонная цедра для похудения:

• Заварить стаканом кипятка цедру одного фрукта и 50г мелко порезанных арбузных корок.
• Тепло укрыть, настоять 2 часа, процедить.

Принимать по 50мл через 15 минут после еды.

Рецепт 3. Похудение соком лимона:

• Перемешать в равных частях абрикосовый и лимонный соки.

Принимать по стакану три раза в день за полчаса до еды.

Масло лимона

Продукт тонизирует нервную систему, оказывает антисептическое действие, укрепляет иммунитет.

Масло применяют наружно при лечении заболеваний десен, сыпи, фурункулов.

Рецепт 1. Как приготовить масло лимона:

• Свежие вымытые корочки отскоблить от белой кожицы, мелко порезать.
• Поместить в емкость из темного стекла.
• Залить растительным маслом, чтобы оно покрыло корочки.
• Настоять три дня.
• Недолго потомить на водяной бане.
• Перелить в стеклянную бутылку.

Хранить в темном месте. Не стоит готовить много лимонного масла – оно плохо хранится.

• Вымыть фрукт, нарезать вместе с кожурой.
• Пропустить через мясорубку.
• Добавить 100г сливочного масла, 2с.л. меда, тщательно перемешать.

Намазывать на хлеб, тосты или съедать по 0,5ч.л. 3-5 раз в день. Хранить в холодильнике.

Польза имбиря с лимоном

Повышение аппетита:

• Перемешать 1ч.л. лимонного сока, 1ч.л. сока , 1г каменной .
• Поместить смесь на три дня на солнечный свет.

Употреблять по 1ч.л. до еды.

Улучшение пищеварения, избавление от вредных веществ:

1. Заварить стаканом кипятка 1с.л. сока свежего имбиря, настоять 10 минут.
2. Добавить 1ч.л. меда, лимонный сок по вкусу.

Принимать натощак по 1/2 стакана за полчаса до завтрака. Остальную половину стакана выпить небольшими порциями между приемами пищи.

Варенье из лимонов с кабачками

1. Вымыть кабачки, очистить, нарезать кубиками (1кг).
2. Счистить с 2 лимонов цедру, отжать сок.
3. Сварить сироп (1/2 стакана воды, 1кг сахарного песка).
4. Добавить кабачки, варить 45 минут.
5. За 10 минут до окончания добавить цедру и лимонный сок.

В горячем виде варенье из лимонов и кабачков разложить в банки, закатать без пастеризации.

Вред и противопоказания

Употребление лимона в больших количествах вызывает отложения солей.

Вред лимона – при гастрите с повышенной кислотностью (гиперацидном), лимонная кислота стимулирует отделение желудочного сока.