Многие вопросы, связанные с овощеводством, возникают из-за непонимания их сути. Среди них и проблема размножения картофеля, которая весьма актуальна в нашей стране. Зная, что этот корнеплод может размножаться двумя способами, а именно: при помощи семян и вегетации, огородники часто сталкиваются темой цветения картофеля. Так почему картофель не цветет, и может ли это повлиять на клубнеобразование?
Способность к вегетативному и семенному размножению заложена в этом растении от природы. Сравнение этих двух способов размножения человек изучает еще на школьных уроках биологии. Об этом аспекте пасленовых прекрасно осведомлены садоводы. Только вот дачники, высаживающие картофель разных сортов и сроков созревания на своих участках, всегда пренебрегают этими знаниями.
Отсутствие картофельного цветка: проблема или закономерность
Цветение картофеля зависит от многих факторов, и только некоторые из них непосредственно влияют на процесс клубнеобразоваия. Рассмотрим причины отсутствия цветения на картофельном поле более детально:
Важный момент — обрывая цветоносы, дачники затаптывают междурядья и обламывают зелень ботвы, что и приводит к снижению урожая!
Важен ли вопрос цветения в деле выращивания картофеля
Тот факт, цвел ли картофель в этом сезоне или нет, никак не скажется на материнском растении. Более того, цветы картофеля абсолютно не повлияют на формирование зеленой массы куста или его способность к образованию клубней.
Все процессы, которые происходят в самом цветке – имеют значение только и исключительно для плодов картофеля, то есть ягодах, которые образуются после отцветания.
Клубни формируются без участия этих процессов, для них они просто не имеют никакой ценности. Они не нуждаются в оплодотворении. Сам по себе клубень не является семенами растения в привычном нам понимании его слова, это всего лишь его вегетативная часть.
Поэтому отвечая себе на вопрос – почему не цвел картофель, вспомните о том, что формирование цветоносов никак не влияет на урожайность еще до того, как начнете паниковать. Полное отсутствие или увядание может сигнализировать дачнику о том, что есть какая-то насущная причина для этого явления. Будь то сортовая принадлежность растения, насекомые, высокие температуры, пониженная влажность или обеднение почв. В случае снижения урожая – искать причину нужно вовсе не в отсутствии цветения.
Картофель в период цветения — видео
Выделяют несколько причин, почему картошка может не цвести. Цветение никак не влияет на формирование урожая, но этот период важен для развития растения. Прежде чем разбираться с проблемой, нужно выяснить, какой сорт посажен. Бывают сорта редко, средне и обильноцветущие, а есть такие, что вовсе не предполагают прохождение стадии цветения.
Картофель - это цветковое растение. Цветение картофеля обязательно, если данный цикл развития отсутствует, постепенно происходит вырождение овощной культуры. С каждым годом урожай будет меньших размеров.
Картофель является теплолюбивой и светолюбивой овощной культурой. Прорастать начинает при температуре +6–7 градусов. Чем теплее будет воздух и почва, тем быстрее появятся всходы. Цветение наступает примерно через 34 дня после всходов.
В период цветения и начала увядания ботвы начинают формироваться клубни. Может образовываться до 30 мелких клубней, но только 15–18 из них достигают полной зрелости. Окончательное созревание и рост клубней приходится на момент, когда ботва совсем усохнет и повянет.
Сколько дней длится период цветения зависит от погодных условий и выбранного сорта. Цветение приходится на середину июня. В основном цветет картофель около двух недель. Но есть такие сорта овоща, которые цветут очень быстро и, если не слишком часто появляться на участке, можно даже не заметить этот период.
Почему не цветет картофель и насколько это нужно?
Отсутствие цветков может свидетельствовать о проблеме. В этом случае нужно принять меры, чтобы ее устранить:
- Причиной могут стать неблагоприятные погодные условия (жара, засуха, проливные дожди).
- Посадка некачественных клубней. Нельзя в качестве посадочного материала выбирать вялые, проросшие, мелкие клубни.
- Нашествие вредителей. Частыми врагами становятся божья коровка и жужелица. Они полностью съедают бутоны, могут перебраться на листья, которые несут питательные компоненты клубням.
- Заражение грибковой, вирусной или бактериальной инфекцией.
- Недостаточно правильный уход: прополка, окучивание. Проблему может вызвать посадка картофельных грядок в тени, чрезмерные поливы, переизбыток удобрений, некачественный состав почвы, отсутствие питательной среды в ней.
Даже перед опытными овощеводами может встать вопрос, будет ли урожай, если картошка не цветет? Сама стадия цветения никак не влияет на качество урожая, но причина, которая привела к проблеме, может негативно сказаться на развитии растения. Например, если цветения нет из-за инфекции, повышается риск распространения болезни на клубни. В этом случае потребуется помощь фунгицидов.
Некоторые овощеводы убеждены в том, что лучше обрывать цветки, чтобы клубни были крупнее. Если было принято решение оборвать цветки, то нужно это делать правильно. Начинают обрывать либо еще не распустившиеся бутоны, либо цветки перед началом образования семян. Процедура целесообразна только в том случае, если сорт отличается обильным цветением.
Почему не цветет картофель: особенность сорта
Пусть не волнует дачников вопрос о том, будет ли урожай картошки, если растение не цвело. При условии, что соблюдены правила посадки, ухода за растением, сопутствовали благоприятные погодные условия, урожай обязательно будет собран. Цветение картошки никак не влияет на качество и количество урожайности.
Достижением современных селекционеров является выведение сорта картофеля, который не цветет. У такого овоща обычно очень ранние сроки созревания плодов. Формирование клубней начинается задолго до периода цветения.
Основными положительными сторонами того, что овощная культура не цветет, являются:
- растение не тратит силы и питательные компоненты на образование цветов.
- отсутствие периода цветения помогает обойти стороной распространенные болезни и избежать нападения вредителей.
- все питательные микроэлементы в основном расходуются только подземной частью, поэтому урожай получается полезным и вкусным.
Есть сорта картофеля, у которых фаза цветения очень быстрая и ее легко проглядеть. Цветы при этом образуются мелкие.
Существуют сорта, которые начинают цвести только в хорошие погодные условия. Если стоит жаркая, сухая погода, то растение не тратит силы на цветение.
Не цветет картошка из-за вредителей
Болезни и вредители влияют на то, какой сбор урожая будет в конце вегетационного периода. Насекомые-вредители не только изменяют внешний вид картофельных кустиков, но и часто становятся разносчиками различных инфекционных болезней. Поэтому так важно от них, вовремя избавляться.
Из болезней наиболее опасным считается грибковое заболевание - фитофтороз. Стебли и листья начинают покрываться коричнево-бордовыми пятнами и полосами. К периоду цветения растение уже успевает погибнуть. К другим болезням, которые поражают картофельные кустики, относят черную ножку, кольцевую гниль.
Все эти причины могут негативно повлиять не только на особенности протекания периода цветения, но и на формирование урожая. Клубни чаще всего формируются мелкие, деформированные и не подлежат длительному хранению.
Недостаточный уход и подкормка
За картошкой в период цветения нужно особенно тщательно ухаживать. В это время растение расходует много воды и питательных элементов.
- соблюдение режима полива (если нет дождей, то на один куст рассчитывают до трех литров воды);
- после полива проводят рыхление и окучивание, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и поступление питательных веществ к корням;
- особое внимание уделяют подкормке растений (подходят как органические, так и минеральные компоненты).
Чтобы ускорить этап образования бутонов полезно вносить древесную золу с сульфатом калия. После начала массового цветения рекомендовано внести суперфосфат. Для внекорневой обработки можно сделать состав из мочевины, сульфата калия и аммиачной селитры.
Если соблюдать все эти правила, то картофель уродится крупным, без поврежденных клубней.
Нужно ли что-то делать, если не цветет картофель?
Если посажен не ультраранний сорт картофеля, то нужно разобраться по какой причине он не цветет и что нужно делать.
Обязательно нужно наладить режим полива и вовремя вносить комплексные удобрения. От вредителей помогут специальные фунгициды, такие как Фитоспорин, Хом. Следует вовремя проводить прополку, чтобы не допустить разрастание сорняков и окучивание.
Как же цветет картофель? Когда овощ расцветает, на каждом кустике появляется несколько соцветий из 2–3 завитков. Цветки крупные (до 4 см в диаметре), окрас зависит от сорта. Венчики могут быть белого, желтого, розового, фиолетового цвета.
Попробуйте забросать куст землей! Это надо делать вдвоем. Один руками раздвигает ботву во все стороны, оставляя вертикальными только один-два побега. Другой набрасывает в центр куста землю. Не бойтесь, ничего не случится. А двойной урожай (против обычного окучивания) вам обеспечен!
Какой же огород без полива? Но...
Давний прием: "когда ботва достигнет примерно 17 сантиметров, полейте кусты соляным раствором" (примерно 200 г соли на ведро воды). Не знаем, как получится у вас, а у доморощенных болотовых - "посаженный в количестве 21 меры на тощей почве картофель, политый в течение произрастания один раз раствором соли, дал 138 мер крупных и 29 мер мелких клубней"!
Бутонизация
Что должен успеть сделать огородник к моменту появления бутонов? Уничтожить все сорняки и сформировать гряды. Проверить, как развивается колорадский жук и картофельная коровка, и принять меры борьбы с ними. А что делать, если появились бутоны, но каждый куст состоит всего лишь из нескольких тощих бледных побегов?
Во-первых, подкармливать полным минеральным удобрением (лучше кемирой), во-вторых, рыхлить-окучивать, в третьих, поливать. Ну, а если рядки сомкнулись, толстые длинные стебли с темно-зелеными листьями полегли, а бутонов еще нет? Значит, растениям дали большие дозы азотных удобрений, не сбалансированные с соответствующими дозами фосфора и калия, и они жируют. В этом случае ботву нужно укоротить наполовину, в междурядья внести древесную золу (примерно 1 стакан на 1 м междурядья), растения слегка окучить. Если картофель на дачном участке поливают, то поливы нужно на время прекратить.
Начало цветения
Это очень важный момент в формировании будущего урожая. Картофелеводы считают его критическим - в отношении обеспеченности влагой. Образование столонов практически прекращается, и очень активно растут клубни - они буквально с каждым днем увеличиваются в размерах, но содержат мало сухого вещества; они еще водянистые и невкусные, хотя по размерам уже довольно крупные. Хотя начало цветения и являются критическим моментом в жизни картофельного растения, процесс цветения не имеет никакого отношения к формированию товарного урожая. Количество и качество клубней никак не зависят от наличия цветков и плодов на побегах. Многие современные сорта цветут очень слабо, образовавшиеся бутоны опадают, плоды не завязываются. В общем, это нормальное явление, и с образованием клубней оно никак не связано. Если стоит сухая жаркая погода, то бедующий урожай может спасти только полив. В это время растения расходует много влаги на интенсивное формирование клубней, на цветение, на образование ботвы.
Самый важный период от начала цветения до прекращения прироста ботвы
За это время формируется 65-70 процентов урожая, а вес клубней на каждом квадратном метре ежесуточно увеличивается на 100-150 г. Но в отдельные годы, когда складываются благоприятные условия для формирования клубней, их ежесуточный привес может составлять и 250-280 г/кв. М. Ботва в это же время еще увеличивается, но темпы ее нарастания постепенно прекращаются, а основным фактором, определяющим урожай, являются погодные условия. Все, что зависит от огородника, к этому времени он уже сделал. Остается только периодически просматривать посадки в поисках колорадского жука или картофельной коровки.
Не цветы красят картофель, а клубни!
"чтобы картофель приносил больше плодов, следует цвет его срезать, не давая ему образовать семян"... Обратите внимание на последние слова: не давать образовывать семена! Значит, срезать (или обрывать) цветы надо поближе к окончанию цветения. Однако, "у сортов, обильно цветущих и плодоносящих, обрывание цветов будет более действенной мерой, чем у сортов, поздно, мало цветущих и образующих мало завязей", - так считал академик дмитрий николаевич прянишников. У растений - своя символика жизни. Когда картофель начинает смотреть на мир глазами-цветочками, он словно говорит нам: "я жив-здоров, я радуюсь жизни и готов плодоносить!" в это время он как бы раздваивает свою энергию роста - и цветам, и клубням. Поэтому ничего не делайте с ботвой до цветения!
Вам хочется, чтобы выросли крупные клубни?
"Пройдитесь" бревном по ботве! Только сделайте это спустя пару недель (можно, конечно, и раньше!) после того как картофель отцветет. Смело мните и подламывайте ботву - катком ли, бревном, вреда не будет.
Вместо ботвы - клубни начнут лучше расти...
Потопчите ботву ногами! Кстати, прием это наиболее прогрессивные огородники использовали еще в середине прошлого века. А научное обоснование ему, - "каким варварским этот способ ни кажется, он тем не менее приносит пользу"! - дал рихард иванович шредер, известный ученый и практик, главный садовник при бывшей петровской лесной и земледельческой академии (ныне тимирязевка) в 1877 году. Вот что он писал про "тренировка картофельной ботвы": "это - пригибание ботвы к земле, вследствие чего она останавливается в росте, и производительная сила растений направляется на образование клубней. Тренировка действует, как ускорение созреванию клубней, так и увеличению урожая; но эта операция сама по себе несколько трудоемка и, вероятно, поэтому она редко применяется; многие же, может, и вовсе не знают о ней..." обратите внимание на следующую рекомендацию ученого: "при культуре в небольших размерах стебли можно пригибать к земле руками; если они довольно длинны, то они так и останутся в этом положении, но в других случаях они опять поднимаются и требуют вторичного придавливания. В поле для придавливания ветвей обыкновенно применяется легкий каток... Время, лучшее для придавливания ботвы, тогда, когда она вполне развита, следовательно, - во время цветения"...
Выдерните куст... И снова - в лужу!
Вы посадили ранний картофель. Хорошо бы не глубже 8 см, появятся молодые ростки (16-18 см) - их надо окучить. Прибавят они в росте (еще 16 см) - снова окучьте... К концу мая - началу июня картофель ваш зацветет. И вот тогда (вначале июня) копните под куст лопатой - и выдерните его! Оборвите клубни, что покрупней. Мелкие оставьте. И снова сажайте куст. Для этого расширьте лунку, налейте воды - и сажайте прямо в лужу. Только расправьте корни с мелкими клубеньками. Затем присыпьте землей. Через неделю ваш куст оживет, а осенью вы уже сможете снова копать картошку - до 30 клубней с куста!
Как второй урожай картофеля на огурцах выращивать?
Этот совет, по мнению наших праогородников, хорош там, "где земли добротной мало и довольно места под картофель уделить не можно, что особо с крестьянами случается". Что же советовали крестьянам 150 лет назад? "сажать картофель через грядку с огурцами, и как огурцы - ранний овощ и до того времени начинаются почти сходить, как картофельные ветви расстилать и землею зарывать надо, то можно нагибать их на огуречные грядки и зарывать их между ими. И так эти зарытые ветви огурцам доспевать не помешают, а сами после вторичный плод на той грядке принесут"...
Необходимое пояснение:
Давным-давно было примечено, если достаточно развившиеся зеленые картофельные стебли пригнуть (два-три) и засыпать землей, так, чтобы только концы с цветком и несколькими листьями торчали, то - "эти закрытые ветви обратятся в скором времени в коренья и на них вырастет большое число клубней". Вот вам уже и двойной урожай!
Разновидность опыта:
Можно и не пригибать к земле и не присыпать зеленую ботву. Можно, как мы писали выше, отрезать энное количество зеленых черенков и растыкать их среди огуречных плетей. И что же? - "пока они примутся и начнут расти и увеличатся, до тех пор огурцы уже сходят, и грядки их лежат до осени пустые, а через это средство та же земля вторичный и богатый плод принести может"...
В период от прекращения прироста ботвы до ее увядания
Клубни увеличиваются в размерах, но более медленными темпами, чем в предыдущий период. В них повышается содержание крахмала. Ну, а огороднику остается только ждать, когда наступит время уборки. В южных районах с длительным периодом вегетации картофель всех сортов успевает пройти все стадии развития от всходов до формирования ботвы. Первыми полный цикл развития проходят раннеспелые сорта. Причем, у них формирование клубней начинается задолго до начала цветения, которое наступает через 27-36 дней после появления всходов. А период интенсивного накопления урожая длится 26-28 дней. У позднеспелых сортов период от появления всходов до цветения длится 46-48 дней, а период интенсивного роста клубней - 43-45 дней. Из-за наступления холодов и ранних осенних заморозков эти сорта иногда не успевают пройти полный цикл развития. И тогда их приходится убирать в период между цветением и прекращением прироста ботвы. Если в сентябре стоит теплая погода, а ботва еще зеленая, то с уборкой спешить не стоит.
Чтобы формировались клубни, картофель не обязательно должен цвести. Нередко садоводы даже рекомендуют срезать цвет, но, массовые исследования доказали, что такая процедура приносить скорее вред, нежели пользу.
Разберемся с основными причинами не цветения картошки, рассмотрим, почему так происходит, и разберемся, что делать, если картофель перестал цвести.
Основные причины, почему не цветет картофель
Картофель, как правило, начинает цвести спустя 2 месяца после посадки. Но, что делать, если цвет не появился? Неужели, такая посадка оказалась напрасной, и не стоит ожидать обильного урожая?
Переживать не стоит. Картофель – не груша, и ее урожай никак не связан с цветением. Клубни находятся под почвой, а цветы над ней. Поэтому, друг на друга они никак не влияют. Но, с отсутствием цветения стоит разобраться.
К примеру, одной из причин его отсутствия может стать сорт картофеля. К примеру, если он один из ранних. И отсутствие цветения, в таком случае, отнюдь не проблема, а достижение селекционеров, которые специально создали такой сорт картошки.
Дело в том, что у такой картошки плоды формируются намного раньше, нежели растение начинает цвести. А факт исключения цветения из цикла их жизни помогает не допустить развитие различных заболеваний и дефектов плодов.
Важно! Картофель может цвести очень быстро. Практически мгновенно. Или же его цветки настолько малы, что огородник может попросту не заметить их в период цветения.
Есть и такие сорта картошки, которые в один сезон могут цвести, а в другой – нет. И происходит это из-за определенного типа погодных условий. Излишняя влага и засуха – главные причины «нецветения».
Еще одна причина отсутствия цвета – вредители (божьи коровки и жужелицы). Они съедают цвет, и делают это так быстро, что огородник не успевает замечать цветение насаждений.
Остальные причины могут крыться в:
- Посадке картофеля в сильной тени;
- Излишней подкормке растений удобрениями;
- Очень частом и сильном поливе;
- Неправильно выбранной почве.
Но, если проблема кроется ни в одной из этих причин, то переживать не стоит – после копки вы заметите, что отсутствие цветения никак не повлияло на плоды.
Не цветет картошка — может ли влиять на это сорт?
Сорт может влиять на цветение картофеля. К примеру, есть очень ранние виды картофеля, которые так быстро растут, что даже не успевают заболевать, опережая массовое появление колорадских жуков.
К ним относятся: Тимо, Мариэлла, Роко и т.п. У них есть минус – небольшая урожайность. Но, зато они активно дают молодую картошку. Картофель делится на сорта в зависимости от цветения: обильно цветущий, мало цветущий, не цветущий. Например, сорт Весна не будет давать цвет во времена засухи.
Болезни и вредители как одна из причин, почему не цветет картошка
Как мы уже писали выше, наибольший вред картофелю наносят: колорадский жук, жужелицы, божьи коровки. Именно они едят цвет растений, поэтому, разумно обрабатывать грядки специальными веществами, которые избавляют почву от вредителей.
Нужно ли что-то делать, если не цветет картофель
Если дачник обрывает цвет картошки, то он может нанести вред стеблям, ботве и листкам растения, так как при перемещении между рядами может их банально оборвать или затоптать. Результат – потеря большей части урожая.
Подавляющее большинство сортов картофеля начинает цвести во время формирования первых бутонов. И это должно служить сигналом для того, чтобы начать процедуру удобрения почвы.
Важно! Основной фактор хорошей урожайности картофеля – нормальный внешний вид растения. Цветение никак на нее не влияет. Поэтому, на нем не стоит сосредотачиваться.
Уход за картошкой во время цветения
Во время цветения кусты картошки нужно активно поливать водой. Ее количество рассчитывают так – 3 л. воды на средний куст. Определить необходимость полива можно так – потрогать землю на глубине 6 см. от верха.
Если почва влажная – полив можно перенести, если чересчур сухая – приступать к процедуре стоит как можно скорее. Осуществлять полив необходимо утром и вечером, а на второй день после начала стоит взрыхлить почву. Спустя 14 дней почва снова станет сухой, и процесс полива нужно повторить.
Важно! Если на дворе засуха, то после полива почву стоит накрыть мульчой – сенов или соломой. Это предотвратит развитие слишком малых клубней.
Цветущий картофель нуждается в повышенной подкормке:
- При появлении первых бутонов для более быстрого цветения растения необходимо на 1 кв. м. насаждений насыпать 3 л. ст. древесной золы;
- Спустя 5 дней после массовой бутонизации нужно удобрить землю 2 л. ст. суперфосфата на 1 кв. м. площади.
Можно использовать и дополнительную подкормку растения. Для этого на 10 л. воды необходимо взять:
- 50 г. калия сульфата;
- 35 г. мочевины;
- 15 г. селитры аммиачной;
- 2 г. медного купороса;
- 10 г. калийной соли;
- 200 г. суперфосфата
Советы дачников: 5 секретов хорошего урожая картофеля
Ознакомимся с полезными советами от дачников, которые расскажут, как добиться максимально обильного урожая картофеля.
Клубни картофеля перед посадкой нужно обеззаразить. Можно использовать различные смеси. Вот рецепты некоторых из них:
- 1 кг. чеснока добавить в 10 л. воды. Выложить посадочный картофель на 2,5 ч. в раствор;
- 5 г. медного купороса смешать с 15 г. борной кислоты и 0,5 г. марганцовки. Размешать в 10 л. воды;
- 30 г. калия сульфата смешать с 15 г. борной кислоты, 1 г. медного купороса и 0,5 г. марганцовки. На 100 кг. клубней можно использовать 1 л. такого раствора.
40 г. суперфосфата, азота и калийной соли разбавляется в 10 л. воды. На 50 кг. клубней можно использовать до 10 л. такого раствора. Производить такую подпитку растений стоит за сутки до посадки. Благодаря использованию этого метода можно увеличить урожайность в среднем на 25%.
Размер урожая можно увеличить с помощью специального надреза картофеля. В среднем, такой метод увеличивать плодородность грядки на 11%. Делать надрезы необходимо до того, как растение начнет цвести.
Виды надрезов:
- Поперечный. Производится на клубне по его оси. При надрезании необходимо оставить не более 1 см. клубня;
- Кольцевой. Клубень надрезается по всей своей окружности на глубину до 1 см. Такой надрез может быть как продольным, так и поперечным;
Полезно знать! Чтобы предотвратить развитие массовых болезней клубней, надрезать стоит только здоровые плоды, предварительно обработанные формалином или марганцовкой.
Огородники полагают, что самые «урожайные» растения растут с севера на юг. Именно в таком положении в наших широтах будут освещаться обе стороны растения. Так плантация сможет получать необходимое количество солнечных лучей.
Несмотря на массовые разногласия, полив картофеля необходимо проводить как минимум трижды на сезон. Даже лишь с помощью одного полива можно значительно увеличить плодородность плантации.
