Можно ли малину при похудении. Ягода малина для похудения. Листья сельдерея для похудения

Кетон малины – натуральный компонент, который содержится в малине красного цвета в концентрации до 4 мг на кг. Вещество в чистом виде выглядит как пушистые кристаллы белого цвета. Отвечает за яркий малиновый вкус ягод и сладкий запах. На основе соединения делают препараты для борьбы с лишним весом, опираясь на жиросжигающие свойства. В похудении с помощью кетона рекламщики увереннее, чем диетологи.

История популярности

Кетон малины применяют с 60-х годов 20 века для придания ягодного вкуса мороженому, конфетам, крему. Вещество получило популярность как чудо-средство для похудения благодаря звезде телешоу о здоровье Мехмет Оз. Он заявил о необыкновенных жиросжигающих свойствах малинового кетона.

В чем польза кетона малины для худеющих

Малиновый кетон – фенольное соединение, сходное по химическим показателям с зингероном, капсаицном, синефрином. Синефрин обнаружили в апельсиновой кожуре – выводит лишнюю жидкость из организма, уменьшает жировые отложения за счет ускорения метаболизма, нормализует аппетит, повышает расход энергии. Зингерон получают из имбиря для борьбы с ожирением, капсаицин присутствует в перце чили. Вещества повышают выработку гормонов норэпинефрина и эпинефрина, отвечающих за расходование жира, предотвращают разрушение. Стимулируют непрерывную работу альфа-рецепторов жировых клеток – организм не накапливает липиды, а перерабатывает в энергию.

Опыты на мышах — не показатель

В Японии пищевые добавки с кетоном тестировали на мышах (2005 год). У животных повышалась температура тела и устойчивость к инсулину, ускорялся обмен веществ, снижался уровень холестерина. Жировые отложения под кожей и в печени таяли при высококалорийной диете, без дополнительной физической нагрузки. Похудение грызунов производители БАД расценили как руководство к действию. На прилавках появились таблетки для борьбы с лишним весом на основе малинового кетона. Дозировку разрабатывали, основываясь на результатах опытов над крысами и мышами.

Кетон малины как жиросжигатель продавался до клинических испытаний на людях. Безопасность признали априори, так как вещество используют для ароматизации сладостей. Обмен веществ грызунов не похож на человеческий – соединение не снижает вес у людей без правильного питания и занятий спортом.

Малиновое средство от старения

Попытка продвижения добавок с кетоном как средства омоложения организма за счет антиоксидантных свойств провалилась. Ощутимое замедление старения отсутствует. Поедание свежих овощей и фруктов дает эффект в этом направлении.

Добавки с кетоном продолжают позиционировать как жиросжигатель, но с пометкой, что результат заметен при дополнительных физических упражнениях и соблюдении диеты.

Организм получает кетон из малины, яблок, персиков, клюквы, винограда.

Вред кетона

Потенциальная опасность для здоровья – высвобождение норадреналина. Повышается давление крови в артериях и температура, учащается биение сердечной мышцы. Проблемы с сердцем и давлением, диабет, астма бронхиальная, онкологические заболевания – противопоказания для употребления кетона.

Жиросжигающий эффект кетона малины – рекламная «фишка» производителей средств для похудения. Поступление этого вещества в организм из натуральных продуктов полезно (антиоксидант), но лишние килограммы не убирает. Действенные средства в этом направлении — физические нагрузки и сбалансированное питание.

Ягода, привлекающая и своим видом, и насыщенным вкусом. Чаще всего она используется для лечения простуды. Однако польза и вред малины не исчерпываются этим. Это поливитаминный продукт. В его состав входят почти все витамины, нужные организму человека. Частый прием малины дарит здоровье и красоту.

Польза малины для организма

Польза малины объясняет ее давнюю популярность. Что особенно приятно, ягода имеет отличный вкус, а потому ее можно давать детям. Рассмотрим все ее полезные свойства:

  • Самая очевидная польза для организма от малины - ее способность быстро справляться с простудой. Это качество объясняется высоким содержанием витамина С и салициловой кислоты. Это естественный аспирин, который поможет уменьшить температуру и головную боль, обеспечит вывод токсинов. Ягода является потогонным продуктом. От простуды помогают не только сами плоды, но и листья, стебли, которые, при начале ОРВИ, завариваются как чай;
  • Эфирные масла, входящие в состав, нормализуют аппетит;
  • Клетчатка способствует хорошей работе кишечной мускулатуры;
  • Лимонная, яблочная кислота нормализуют пищеварительные функции;
  • Ягода способствует мягкой помощи при запорах, так как обладает легкими слабительными свойствами;
  • Если требуется нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, перед приемом еды можно съесть 10-15 ягод. Вы немедленно заметите эффект;
  • Продут отлично очищает организм. В его состав входят пектины, отличающиеся свойством вывода солей тяжелых металлов. Это настоящее спасение в современном мире с его экологическими проблемами. Пектины не разрушаются даже после обработки. Если вы решили сделать из малины чай или варенье, они, как и прежде, будут выполнять свои функции;
  • Это отличный способ укрепления иммунной системы и повышения уровня энергии для жизни. В малину входит полный комплекс витаминов: А, В, С, Е, РР. Она богата на различные микроэлементы. Есть ее можно и в сыром, и в обработанном виде. Это натуральное средство для придания человеку дополнительных сил;
  • Витамин Р положительно влияет на укрепление стенок сосудов. По этой причине ягода рекомендована людям с болезнями сердечно-сосудистой системы, гипертоникам. Продукт содействует профилактике недугов сердечно-сосудистого характера;
  • Фитостерины, входящие в состав, служат профилактикой атеросклероза;
  • Железо, медь, фолиевая кислота способствуют улучшению состояния людей с анемией;
  • Ягода в обязательном порядке показана при стрессах. Ее полезные свойства распространяются и на нервную систему. Регулярный прием позволяет избавиться от стрессовых состояний, бессонницы, депрессий, неврозов. И все это за счет содержания меди;
  • Показаны плоды при болезнях ЖКТ;
  • Фитонциды, включенные в состав, способствуют уничтожению грибка, стафилококков;
  • Это хорошее отхаркивающее средство. Принимать его рекомендуется при ларингите, бронхите.

Ягода совершенно универсальна. Она может употребляться и в сыром виде, и в виде варенья. Из листочков малины заваривается чай, готовятся настои. Плоды действительно вкусные. Их отличает сладость и приятный аромат.

Возможный вред и противопоказания

Любое лекарство, как известно, при неправильном применении может принести вред. Для здоровых людей ягода практически безопасна, однако она имеет противопоказания, к которым стоит прислушаться:

  • Мочекаменная болезнь;
  • Подагра;
  • Диабет;
  • Гастрит желудка;
  • Аллергические реакции на малину;
  • Язва двенадцатиперстной кишки;
  • Почечные заболевания.

Малина является аллергеном, а потому не рекомендуется употреблять ее в больших количествах, так как это может вызывать аллергические реакции. Она обладает слабительным действием, а потому плоды не стоит давать детям до года, так как они могут спровоцировать диарею, а также аллергию.

С большой осторожностью стоит принимать отвары и чаи из малины беременным женщинам, так как они способствуют стимулированию сокращений матки, что может вызвать выкидыш. В древние времена такой отвар давали в тех случаях, когда требовалась стимуляция родов.

Польза для мужчин и женщин

Ягода показана для сохранения мужского здоровья. Польза для мужчин заключается в профилактике аденомы предстательной железы, восстановлении половой функции. Антиоксидантные качества плодов позволят всегда оставаться в форме.

Польза для женщин от приема малины несомненна. Плоды оказывают ощутимую помощь при многих женских проблемах:

  • Уменьшение маточного кровотечения;
  • Уменьшение обильности менструаций;
  • Облегчение ПМС;
  • Нормализация гормонального фона;
  • Улучшение работы яичников;
  • Лечение и профилактика бесплодия.

Настой малины может использоваться для проведения спринцеваний при воспалительных процессах половых органов. Сами ягоды показано есть при беременности. Они служат профилактике анемии, способствуют развитию плода за счет высокого содержания фолиевой кислоты и железа, уменьшают запоры. Малиновые морсы позволяют бороться с токсикозом. Прием отвара из ягод перед родами обеспечит их естественную стимуляцию. Применяются они и после родов для уменьшения кровотечений, стимуляции лактации. Помогают облегчить послеродовые боли.

Плоды, благодаря витаминам А и Е, способствуют здоровью кожи. Регулярный их прием подарит лицу молодость, тонус, упругость. Они благоприятны для правильной работы матки.

Польза при похудении

Польза при похудении от малины подтверждается диетологами, которые назначают этот продукт людям, желающим избавиться от лишних килограммов. Чудодейственный эффект ягод объясняется ее составом:

  • Продукт на 85% состоит из воды, что делает его низкокалорийным. Употреблять его в пищу можно в любых количествах, не боясь увеличения веса;
  • Липолитические ферменты способствуют ускоренному сжиганию жира;
  • Медь содействует своевременному выводу лишней жидкости из организма. Она помогает при отеках;
  • Пищевые волокна, входящие в состав, оказавшись в кишечнике, начинают разбухать, что способствует долгому сохранению сытости. Поэтому ягода рекомендуется для перекуса. С ней при диете вы не будете ощущать голода;
  • Пищевые волокна также способствуют выводу токсинов, продуктов распада. Это способствует нормализации работы пищеварительной системы, что также помогает в похудении;
  • Сладость продукта обеспечивается за счет высокого содержания фруктозы, а потому его отличает пониженный гликемический индекс. При его приеме не увеличивается уровень глюкозы. Ягода не провоцирует чувство аппетита;
  • Медь содействует борьбе со стрессом, что позволяет поддержать нервную систему во время диеты.

Малина уменьшает уровень холестерина в крови и способствует обеспечению работы кишечника. Диета на ее основе может быть разной. К примеру, худеющие женщины могут воспользоваться совсем простыми рекомендациями. Полстакана ягоды перед едой способствует быстрому перевариванию пищи и уменьшению чувства голода. Есть хочется меньше, поэтому и порции уменьшаются.

Диетологами разработана трехдневная диета, при которой вес уменьшается на три килограмма. Это отличный экспресс способ для похудения. Схема диеты:

  1. На завтрак выпивается стакан кефира в сочетании с 100 граммами ягод;
  2. Второй завтрак состоит из малинового киселя, молока. Его можно заменить 200 граммами плодов в сочетании с медом;
  3. На обед можно съесть диетическую рыбу или грудку курицы с овощами;
  4. На ужин рекомендуется приготовить запеченные овощи с малиной.

Такое питание следует выдержать на протяжении трех дней.

Применение

Малина - продукт универсальный. Одно из ее главных свойств - способность сохранять свои качества даже при обработке. Поэтому это первая ягода для создания варенья. Заготовки позволят вам получать витамины даже в зимнее время.

Простой способ сохранения плодов - заморозка. Замороженная малина надолго сохранит свои качества. Использовать ее можно при необходимости. Это лучший вариант для тех, кто собрал в нынешнем году много малины, которую невозможно съесть за короткое время. Быстрая заморозка способствует сохранности всех витаминов, минералов. Выполняется она обычно на зиму. При замораживании важно осторожно вымыть плоды и высушить их. Эта ягода быстро деформируется, а потому не стоит помещать ее в пакеты. Лучше выложить ее на стеклянную полку. Плоды не должны соприкасаться друг с другом.

Листья малины рекомендуется использовать при простуде. Для этого готовится настой. Для него потребуется 2 ложки листьев. Заливаются они 200 мл кипящей воды. Настаивается состав в течение 15 минут. Принимать его можно с медом. Помимо лечения ОРВИ, он обладает мочегонным воздействием.

Измельченные веточки ягоды позволят избавиться от герпеса. Для лечения и профилактики геморроя используются настои на основе ягод и цветков. Применение продукта неограниченно. В ход идут и сами плоды, и листья, ветки, стебли. Посадив малину, вы обзаводитесь своим личным лекарем, который поможет при множестве заболеваний, восполнит недостаток витаминов.

Польза и вред малины несоразмерны между собой. Полезных качеств у нее намного больше, нежели противопоказаний. Продукт рекомендован большинству людей, особенно детям, которые не любят невкусную еду с большим содержанием витаминов. Малина одновременно и сладка, и несет большую пользу. Она может заготавливаться самыми разными способами, избавляет от заболеваний, служит профилактике, укрепляет иммунитет. Это тот продукт, который обязательно должен быть на столе.

О пользе малины рассказывать можно очень долго. Ведь благодаря богатому химическому составу, в котором присутствуют и витамины, и минералы, и кислоты, и клетчатка, и много чего еще, ягоды малины обладают массой полезных свойств.

Еще с давних времен ее применяют в качестве средства, снижающего температуру, и для лечения простуды, при суставных болях и радикулите… Всего и не перечислишь.

Но сегодня хотелось бы рассказать еще об одном удивительном свойстве этой ягоды – о ее способности снижать вес.

Доказано, что если съедать в день хотя бы полстакана ягод свежей малины за полчаса до еды, то в самое ближайшее время увидите результат.

Имеющаяся в ее составе клетчатка приводит в норму работу желудка, улучшает выведение из организма шлаков и токсинов, восстанавливает микрофлору кишечника.

Кроме этого, малина для похудения за счет своих мочегонных и желчегонных свойств выводит из организма излишки жидкости и соли. Снижение веса происходит не только благодаря присутствию малины в ежедневном рационе.

Существуют еще и диеты на основе этой чудо-ягоды.

Диета на малине

Трехдневная диета на малине (первый вариант)

На время диеты вам понадобится 2 кг свежей малины. В течение дня рекомендуется выпить до 2 л воды.

Первый завтрак

Стакан кефира и малина (100 г).

Второй завтрак

Состоит из киселя, сваренного на молоке с малиной. Можно заменить 200 г малины с орехами, медом.

Обед

Отварить кусок телятины, можно рыбу со свежими овощами. Заправить малиновым соусом.

Ужин

Запеченные фрукты или овощи, или же 200 г ягод малины с орехами.

Следует помнить, что на время диеты обязательно убрать из своего рациона жирную пищу, жареное, мучное и копчености. Соблюдая рекомендации, благодаря малиновой диете за 3 дня можно уменьшить свой вес на 3 кг.

Кроме того, малина повысит сопротивляемость организма к простудам, придаст жизненных сил и поднимет настроение.

Малиновая диета на 3 дня (второй вариант)

Состав данной диеты сбалансирован, поэтому можно не переживать, что организму будет нанесен какой-либо вред, скорее наоборот, вы не только сбросите лишние 2-3 кг, но и приобретете ощущение легкости и оздоровите свой организм.

Первый день

1 завтрак. 100 г творожка (обезжиренного) или 250 мл ряженки с малиной (100 г).

2 завтрак. Жиденький кисель, приготовленный на молоке с добавлением малины, — 150-200 мл.

Обед. 200 г куриного белого мяса (отварного), малиновый соус.

Ужин. Коктейль из молока и ягод малины.

Второй день

1 завтрак. 200 мл кефира или йогурта (натуральный, без добавок) и 100 г малины.

2 завтрак. Стакан малины и 2 чайных ложечки меда.

Обед. 150 г рыбы (подойдет и запеченная, и отварная), зелень, 1 огурчик или помидор.

Ужин. Стакан свежих ягод и столовая ложка фундука.

Третий день

1 завтрак. Кефир или простокваша с небольшим содержанием жира или обезжиренные – 200 мл и 100 г малины.

2 завтрак. Стакан свежих ягод малины и 1 ст. ложка грецких орехов.

Обед. 150 г нежирного отварного мяса и столько же салата из моркови и капусты, приправленного соком лимона и растительным маслом.

Ужин. 2 запеченных яблока с изюмом, приправленные малиновым соусом.

Трех дней для этой диеты вполне достаточно, чтобы очистить ваш организм от шлаков и сбросить лишние килограммы. При желании диету можно повторить, но лишь спустя некоторое время.

Но перед тем, как остановить свой выбор на малине для похудения, стоит знать, что у нее есть некоторые противопоказания.

Противопоказана при гипертонической болезни.

С осторожностью стоит употреблять малину лицам, имеющим предрасположенность к аллергии.

Не стоит есть малину при мочекаменной болезни и подагре.

Существует мнение, что ягоды малины обладают еще и омолаживающим действием. Ешьте малину и будьте стройными, здоровыми и молодыми!

    Благодаря своим очистительным и укрепляющим свойствам расторопша успешно применяется и в качестве средства для похудения. Действие ее в этом случае…

    Многие наивно полагают, что если они откажутся от завтрака, то процесс похудения пойдет намного быстрее. Это абсолютно ошибочное мнение. От…

    Водоросли настоящий клад микроэлементов, полезных веществ, а особенно йода. Вы спросите: как взаимосвязаны йод и похудение? А все очень просто:…

    Алоэ представляет собой лекарственное растение с множеством положительных свойств, благодаря которым можно вылечить некоторые болезни. Данное растение можно выращивать в…

    С давних времен мед славится своими уникальными целебными свойствами. С его помощью можно не только избавиться от огромного количества болезней,…

    Повсеместно морская соль используется и в косметологии, так как смягчает кожу и усиливает регенерационные процессы. Благодаря этим свойствам ее используют…

    Тыквенное масло для похудения - это прекрасный диетический продукт, который не только регулирует аппетит, но и обеспечивает сбалансированную работу системы…

    Тыквенные семечки имеют высокую калорийность – до 550 ккал. Данный продукт способствует углеводному и липидному обмену. Строгие диеты очень часто…

    Очередная новинка на рынке для похудения - ягода бразильского растения Асаи. И как любой новый продукт, ягода асаи подвергается огромной…

Не бывает лета без ягод. И если определять степень популярности, то пальму первенства придется отдать малине.

Многие из нас хотя бы раз в своей жизни испытали ее целебные свойства на себе. Вряд ли найдется еще такая ягода, которая способна сохранить все лечебные качества даже после термической обработки.

Она одинаково полезна и детям, и взрослым. Чаще всего ягоду используют как жаропонижающее средство. Но существует большое количество недугов, при которых используется малина: при сердечно-сосудистых заболеваниях, кровотечениях и болезнях крови, радикулите и суставных болях, авитаминозе и изнеможениях, кожных заболеваниях, профилактике запоров и онкозаболеваний.

Не обошлись без малины и диетологи. Они используют ее как диетическое питание и как средство для похудения.

Как малина «сжигает жир?»

Японские ученые утверждают, что употребление этой ягоды по полстакана в день за 20-30 мин перед едой ведет к успешному похудению. И все благодаря липолитическим ферментам, которые присутствуют в составе ягоды и способствуют сжиганию жиров в организме.

Эта низкокалорийная ягода (в 100 г каких-то 42 ккал) менее других способна поднять уровень сахара в крови. Богатое содержание клетчатки помогает ей в борьбе с запорами и оказывает благотворное действие на работу ЖКТ и благоприятствует выведению избытков солей и жидкости из организма, что помогает бороться с избыточным весом.

В одной чашке ягод малины содержится 8 г . Этого достаточно, чтобы избежать вздутия живота и запоров, которые удерживают вес. Волокно, входящее в состав ягоды, даст ощущение сытости и не допустит переедания. Вводя в повседневный рацион свежие ягоды, вы делаете первый шаг навстречу похудению.

Чем больше в день вы съедаете конфет, печенья, гамбургеров и другой , тем больше понадобится в дневном рационе малины для сжигания лишних калорий.

Использование малины для похудения

  • Для похудения можно использовать свежую и замороженную малину с обезжиренным йогуртом.
  • , рассчитанная на 3 дня, как вариант разгрузочной, позволит сбросить до 2 кг веса и одновременно насладиться вкусом ароматной ягоды.
  • Существует современное натуральное средство для похудения на основе кетонов малины — Eco Pills Raspberry . Заказать его .

Помните, что больные почки и малина – вещи несовместимые . В этом случае вес придется корректировать с помощью других средств.

Ягода малина для стройной фигуры
Содержание

Ягода малина привлекает не только своим нежным сладким вкусом, но и пьянящим ароматом. Издавна люди использовали эту ягоду не только для еды, но и для лечения. Ведь малина обладает многочисленными полезными свойствами. А еще ягода малина помогает стать стройнее, поэтому сейчас ее используют для похудения.

Как ягода малина помогает стать стройнее?

Как малина помогает избавиться от лишних килограммов? Сладкие плоды содержат мало калорий - 41 ккал на 100 г. Кроме того, ягода малина улучшает обмен веществ, нормализует работу кишечника, снижает уровень холестерина. В ней содержатся ферменты, которые способствуют скорейшему сжиганию жиров в организме.

Малина содержит клетчатку. Сладкая ягода дает долгое ощущение сытости, помогает выводить из организма лишнюю воду и убирает отеки.

И, конечно, ягода малина насыщает организм полезными веществами. А состав у нее богатый. В маленьких плодах содержится большое количество витамина РР, А, С, Е, Н, К, группы В, а также органических кислот, кальция, магния, калия, фосфора. Есть в ягоде пектины, дубильные вещества, углеводы, эфирные масла, фруктоза, жирные кислоты, кумарины, флавоноиды, катехины.

Как правильно употреблять ягоду при похудении? Лучше всего есть малину в сыром виде. А значит, можно готовить салаты, смузи, коктейли, морсы и десерты. Можно и разнообразить меню: приготовить компот или малиновый соус. Но важно, чтобы обработка ягод была минимальной.

Ягоду малину можно использовать и в свежем, и в замороженном виде. Она в любом случае будет полезной. Но летом, конечно, будет странно есть замороженные плоды, поэтому стоит выбрать все же свежую ягоду.

К сожалению, ароматную и полезную ягоду можно употреблять не всем. Не рекомендуется есть малину при нефрите, подагре, камнях в мочевом и желчном пузырях, аллергии, бронхиальной астме. Можно есть малину, но в малом количестве при гастрите и язве желудка.

Диеты на сладкой малине

Поскольку эта ягода полезна для похудения, существует множество специальных диет, где необходимо употреблять малину.

Например, есть два варианта короткой диеты. Любой вариант диеты рассчитан только на три дня.

Первый вариант - есть можно только фрукты и ягоды. Причем, абсолютно любые, даже бананы и виноград. А пить можно воду, зеленый чай и кефир. В течение дня необходимо съесть 2-3 стакана ягод малины. Можно готовить фруктово-ягодные салаты, смузи, муссы.

Вот примерное меню:

  • утром: ягодный мусс, малиновый сок;
  • перекус: фрукты и 200 г малины;
  • обед: 250 г ягоды и салат из любых фруктов;
  • вечером: кефир и 100 г любых ягод.

Второй вариант - малиново-молочная диета. Суть в том, что каждый день надо выпивать малиново-молочный кисель. Употреблять его можно во время перекуса. Кроме того, разрешено есть курицу, орехи, ряженку, кефир, рыбу, овощи, мед, говядину, сухофрукты.

Вот меню такой диеты:

  • утром: малина с кефиром (ряженкой)
  • перекус: кисель;
  • обед: курица (рыба или говядина) с малиновым соусом и салатом;
  • полдник: сухофрукты или орехи;
  • вечером: два запеченных яблока со свежей малиной.

Меню довольно интересное, но диета неголодная, поэтому соблюдать ее легко. Что касается киселя, вот способ его приготовления: 50 г малины слегка размять, залить 500 мл молока, довести до кипения и влить немного холодной воды с разведенным в ней крахмалом, хорошо перемешать.

Длительная диета более сытная и разнообразная. Придерживаться ее можно в течение недели. В этот период можно есть малину, клубнику, фрукты, кисломолочные продукты, овощи, сухофрукты, рыбу. В день следует съедать два стакана малины.

Меню диеты должно быть таким:

  • завтрак: малина;
  • перекус: чернослив и творог;
  • обед: овощной салат, тушеная рыба, стакан малины;
  • полдник: смузи из ягод, банана и йогурта;
  • вечером: тушеные овощи и кефир.

Меню может быть и другим, например, рыбу можно съесть вечером, а в обед приготовить овощной суп и салат с овощами и творогом. Но важно использовать лишь разрешенные продукты.

Рецепты блюд из ароматной ягоды

Существует очень много разных блюд, где используется малина. Конечно, для похудения лучше выбирать низкокалорийные рецепты. А значит, выпечка и сладкие десерты с сахаром не подойдут. Вот несколько не слишком калорийных рецептов.

Смузи

Взбить стакан ягод (малина, ежевика, черная смородина), банан, 200 мл яблочного сока, две ложки овсяных хлопьев и чуть-чуть меда.

Коктейль

Стакан газированной воды охладить. В кувшин выложить несколько листиков мяты, размять их, добавить малиновый сок (три стакана) и оставить на два часа. Затем мяту убрать, добавить газированную воду и свежие ягоды малины и ежевики. Можно смешивать малиновый сок с клюквенным.

Сытный завтрак

Смешать четыре стакана овсяных хлопьев, немного кокосовой стружки, четверть стакана лепестков миндаля и столько же семечек подсолнуха. Отдельно смешать четверть стакана жидкого меда, три ложки растительного масла и немного корицы. Соединить две смеси, выложить на противень, разровнять и выпекать примерно 25 минут (за это время надо два раза помешать смесь). В бокале смешать натуральный йогурт, несколько ложек малины, сверху выложить злаковый слой. Слои повторить несколько раз.

Салат

Две груши нарезать дольками, выложить в салатницу, добавить 100 г малины. Из мякоти арбуза ложечкой взять шарики и добавить в салатницу. Смешать 150 г творога, немного меда, чуть-чуть соли. Сделать шарики, обвалять в натертой на мелкой терке моркови и тоже выложить на блюдо. В качестве заправки можно использовать натуральный йогурт.

Десерт

Стакан малины посыпать ложкой сахара и размять. Два овсяных печенья разломать на мелкие кусочки. Взбить 300 г творога с ванилином. В креманки выложить малиновое пюре, творог, немного печенья.

Куриная грудка с малиновым соусом

Две куриных грудки замариновать на час в соусе (20 г красного сухого вина, ложка сахара, 40 г соевого соуса, половина палочки корицы). Затем выложить в форму и готовить в духовке 20 минут при температуре 250 градусов. 120 г красного вина довести до кипения и проварить пару минут, добавить две дольки лайма, стакан малины, немного сахара. Прогреть, взбить блендером, процедить. Грудку нарезать слайсами и полить малиновым соусом.

Как видите, есть и сладкие, и несладкие рецепты блюд с ягодой. Выбирайте то, что вам больше нравится и наслаждайтесь вкусом.

Пройдите тест

Соблюдаете ли вы правила здорового питания?
Знаете ли вы принципы здорового питания? Пройдите тест и узнайте всю правду о вашей диете!

Использованы фотоматериалы Shutterstock


Татьяна Ефлина