Питьевая диета — меню на каждый день, рецепты, результаты и отзывы

Желая быстро избавиться от нескольких лишних сантиметров, большинство женщин используют достаточно изощренные методы похудения. Они не боятся пробовать на себе даже жесткие моно и экспресс-диеты. В погоне за идеалом девушки готовы практически голодать.

Бестселлером среди желающих обрести красивую форму стала диета питьевого типа. Несмотря на то что диетологи и врачи неоднократно предупреждали женщин о вреде этой диеты, представительницы прекрасного пола считают ее самой эффективной в борьбе с ненавистными килограммами. Конечно, легко добиться желаемых результатов, если рацион будет состоять из одной жидкости. Здесь возникает сразу же другой вопрос: как это скажется на здоровье девушек, смогут ли они вынашивать и рожать здоровых детей?

Большинство работников медицинской сферы говорят, что при рациональном составление меню и грамотном «выходе», такой тип диеты может быть и целительным для организма человека.

  1. Питьевая диета способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, очищает организм от шлаков, ядов и вредных микроорганизмов.
  2. Способствует нормализации работы двенадцатиперстной кишки.
  3. Помимо этого, за время соблюдения правильного питания, объем желудка станет значительно меньше, что в результате позволит девушкам ощущать чувство сытности при употреблении меньшего количества пищи.
  4. Диета помогает вырабатывать новые пищевые предпочтения.

Варианты питьевой диеты

Вариантов питьевых меню существует большое количество. В одних во время соблюдения диеты необходимо употреблять только фреши, во время других - выбранную девушкой жидкость, третьи предусматривают употребление исключительно питьевой воды и зеленого чая.

Но, об этом не сегодня, темой этой статьи станут правила выхода из диеты питьевого типа.

Выход

Вероятность того, что все потерянные сантиметры, вернутся через несколько дней, после окончания диеты, является главным ее минусом. Кроме того, нерациональное и несбалансированное употребление пищи после окончания питьевой диеты может стать причиной нефункциональной работы желудка. Это может стать причиной того, что килограммы, от которых вы смогли избавиться, тут же возвратятся назад. Хорошо будет если при этом, быстрый скачок инсулина в крови, не станет причиной образования болезни.

Видео — Питьевая диета. Диета для похудения и очищения организма

Как составить план?

План выхода из питьевой диеты должен быть составлен, основываясь на сам курс диеты. Согласно правилу питьевой диеты: дни, которые вы находитесь на ней, должны быть равноценны дням выхода из нее. К примеру: если вы ограничивали себя в питании твердой пищей 7 дней, то на протяжении 7 дней вы должны постепенно вводить новые не питьевые продукты.

ЗАМЕТКА! Многие девушки выбирают питьевую диету в качестве разгрузочного дня, но если вы пили одну только воду на протяжении нескольких дней, не стоит сразу, же употреблять тяжелую пищу. Желудок просто не сможет справиться с поставленной перед ним задачей, и все что вы получите в результате: желудок встанет «камнем».

Первые дни выхода

Первые дни выхода из диеты являются самыми важными, ведь именно первые продукты, которые получит ваш организм, будут влиять на его правильную работу. Начинать необходимо:

День Продукты
День 1 С овощного, рыбного, куриного и говяжьего бульона. Забудьте сразу про добавление соли или перца, соль способствует задержанию жидкости в организме
День 2 Кисломолочных продуктов с низким процентом жирности
День 3 Овощей, которые готовятся на пару или тушенные на воде
День 4 Свежих морсов, фрешей и смузи
День 5 Тефтелей на пару из говяжьего фарша
День 6 Зеленого и травяного чая без добавления сахара

В первые дни выхода из пищевой диеты необходимо ограничивать себя в употреблении любых злаков и хлеба. Углеводы безумно полезны для нашего организма, но они перевариваются в кишечнике не меньше 5 часов. Такая нагрузка ему несвойственна, организм привык «отдыхать» во время диеты.

Всем известно, что кислая среда способствует лучшему перевариванию продуктов, поэтому в обязательном порядке начинайте вводить свежие фрукты, ягоды и овощи. Можно пить теплый чай с лимоном, он будет обволакивать стенки кишечника, и способствовать нормализации его работе. А вот от выпечки и крахмалистых продуктов, фаст-фуда, чипсов, орехов, жирных соусов купленных в магазинах, нужно будет отказаться. Желательно навсегда, ведь ничего, кроме вреда, они не приносят. В качестве сладкого к чаю можно скушать немного натурального меда.

С 3-го дня выхода из диеты необходимо включить в рацион более твердую пищу: свёклу, морковь, капусту.

Для того чтобы облегчит работу желудочно-кишечному тракту всю пищу необходимо пережевывать не менее 50 раз. Этим правилом вы должны пользоваться всегда, так вы сможете насытиться при помощи меньшего количества пищи.

Самый лучший вариант еды - питаться дробно. Что это значит? Употреблять пищу маленькими пропорциональными порциями, и есть не меньше 4 раз в день. Такое питание должно стать для вас привычным, если вы будете придерживаться его, то никогда не будете страдать лишним весом.

Что касается воды?

Все знают, что необходимо пить много питьевой воды, но почему-то практически все худеющее девушки пренебрегают этим правилом. А зря, питьевая вода просто жизненно необходима вашему организму вовремя похудения, и в период нормализации рациона. Вода - это не газировка, сок, морс, фреш, чай или кофе. Вода - это вода, негазированная или минеральная.

После диеты кожа начала свисать?

Во время того, как организм подвергается пыткам низкокалорийной диеты, он испытывает сильнейший стресс, поэтому во время похудения категорически запрещено заниматься спортом. Организму просто не хватит энергии для нормальной жизнедеятельности, если он будет еще отдавать ее на выполнения дополнительных силовых или кардиоупражнений. Если вы все-таки решите дополнительно заниматься, на выходе вы не получите ничего большего, чем проблемы с сердцем и постоянную боль в области головы.

ЗАМЕТКА! Необходимо принять тот факт, что питьевая диета является диетой, при помощи которой худеют достаточно стремительно, и это не сможет не отразить на коже. Из-за резкого снижения жировой массы, и не замене ее при этом на мышечную, кожа теряет упругость и станет рыхлой. Это достаточно некрасиво, но такой результат неизбежный. Такая цена резкого похудения без занятия физическими упражнениями.

Чтобы минимизировать растяжки на коже, можно приступить к занятию спортом уже по окончании курса диеты. Но, конечно, качать пресс не стоит сразу после выхода из диеты, сделать это нужно тогда, когда вы нормализуете свое питание и вернетесь в привычный ритм жизни.

После диеты можно заниматься любым видом спорта, все очень индивидуально и зависит от предпочтений каждой из девушек.

Вас перестали замечать красивые мужчины? Станьте стройнее с методом из этой статьи, и все изменится.

В погоне за счастьем, которое для многих прямо пропорционально красоте и стройности со всеми вытекающими из этого последствиями, некоторые люди отдают предпочтение жестким, но эффективным методикам похудения. Питьевая диета на 10 дней относится именно к таким способам избавления от лишних килограммов, больше похожим на некий эксперимент над собственным организмом. Чтобы с талии и бедер ушли лишние сантиметры, недостаточно просто пить низкокалорийные напитки – нужно делать это грамотно, соблюдая определенные правила, и тогда результат порадует.

Суть и особенности

Методика предполагает полный отказ от твердой пищи в пользу низкокалорийных напитков. Создатели диеты делали основной упор именно на эту особенность, поскольку они считали, что именно ставшее нормой заедание стрессов больше всего вредит фигуре.

Кроме того, в процессе пережевывания еды усиливается аппетит, поэтому невольно человек съедает больше, чем хотел изначально.

Отказ от твердой пищи положительно влияет на пищеварительную систему. Ей уже не приходится часами напролет усваивать жирный кусок жареной свинины, который вы съели на обед, заедая белым хлебом – все происходит гораздо быстрее и проще. Пищеварительная система постепенно разгружается, налаживаются обменные процессы, а желудок уменьшается в размерах, что в дальнейшем положительно сказывается на состоянии фигуры.

Благодаря большим поступлениям жидкости и преобладанию пресных «блюд» в рационе налаживается водно-солевой обмен. Это положительно сказывается не только на процессах, происходящих внутри организма – изменяется и внешний вид. Человек избавляется от отечности, которая долгое время могла восприниматься, как лишние килограммы.

Важно: В классическом виде питьевая диета рассчитана на 30 дней, но врачи не рекомендуют устраивать подобные эксперименты над собственным организмом.

Отсутствие твердой пищи и достаточного количества питательных веществ негативно сказывается на здоровье, поэтому после диеты может понадобиться помощь врачей.

Менее продолжительные питьевые диеты – 10 дней (отзывы смотрите ниже) допустимы, поскольку они и позволяют сбросить несколько лишних килограммов, и не вредят здоровью. Обычно советуют придерживаться такой системы питания 5-7 дней, но десятидневная питьевая диета тоже допускается.

Нужно только составлять разнообразное меню, чтобы оно не состояло из одной лишь воды и кефира, иначе организм попросту истощится, а это сопровождается сопутствующими побочными эффектами – головными болями, слабостью, головокружением и даже обмороками.

Разрешенные и запрещенные продукты

Все 10 дней питьевой диеты (до и после) требуют соблюдения правил. Перед началом желательно провести ревизию на собственной кухне, чтобы убрать из холодильника и шкафчиков все вкусное, но вредное. Принцип «с глаз долой – из сердца вон» подходит для многих диет, поскольку если вы не будете постоянно натыкаться взглядом на продукт из запретного списка, будет гораздо легче выдержать строгое меню без срывов.

Важно: Во время соблюдения питьевой методики нельзя употреблять любую пищу, которую нужно жевать.

Вспомните, чем питаются маленькие дети, у которых еще нет зубов, и вы поймете общую идею диеты. Ограничение даже не накладывается отдельно на фаст-фуд или жареную пищу, ведь такие блюда никак не получится превратить в жидкость.

Что касается допустимых блюд, то список не слишком большой, поэтому запутаться не получится. В него входят следующие напитки:

  • черный, зеленый или травяной чай (исключительно натуральный, а не в пакетиках);
  • натуральный свежесваренный черный кофе без сахара (1 раз в день);
  • какао без сахара;
  • свежевыжатые соки из фруктов, ягод или овощей без сахара (если напиток получается слишком концентрированным, его разбавляют чистой водой);
  • смузи из фруктов, ягод, овощей, злаков, кисломолочных продуктов и т.д.;
  • свежесваренные компоты и морсы без сахара (не заготовленные на зиму и не купленные в магазине);
    кисель без добавления крахмала;
  • процеженный овощной или грибной бульон;
  • бульон, сваренный на нежирном мясе, птице или рыбе;
  • молоко с жирностью менее 2,5% и кисломолочные напитки с жирностью не более 1%;
  • овощные супы-пюре, приготовленные с помощью блендера.

В дополнение к низкокалорийным напиткам можно, и даже нужно, пить чистую негазированную воду в больших количествах – не менее 8 стаканов в день. Ее можно чередовать с жидким «блюдом» выбранным для конкретного дня или пить каждый раз, когда возникает чувство голода (а во время питьевой диеты это будет случаться часто).

Все напитки готовятся без соли и сахара, а это значит, что придется мириться с пресным вкусом «блюд». Другой вариант – добавлять натуральные специи, которые сделают вкус более выраженным и приятным. Это корица, имбирь, лимонный сок, шалфей, базилик, чабрец и другие травяные приправы. Иногда можно добавлять в чай или фруктовый напиток ложечку натурального меда.

Меню для похудения

Каждый может составить для себя удобное меню на весь период похудения, руководствуясь списком разрешенных напитков. Можно готовить на каждый прием пищи разные жидкие «блюда» или придерживаться однокомпонентного принципа построения рациона. Лучше всего чередовать фруктовые и овощные дни с бульонными или кисломолочными, но каждый сам выбирает для себя оптимальную систему.

Классический вариант

Примерное жесткое меню питьевой диеты на 10 дней, выглядит так:

  • 1 день – молоко с жирностью до 2,5% (можно добавлять к нему мед или корицу), кисломолочные напитки (кефир, ряженка, натуральный йогурт без добавок) с жирностью не более 1%;
  • 2 день – овощные, грибные, мясные, куриные, рыбные бульоны (последний вариант на любителя), без вкусовых добавок и твердых частичек пищи;
  • 3 день – свежевыжатые соки и смузи из овощей, фруктов или ягод без сахара (если напиток получается кислым, его разбавляют водой);
  • 4 день – черный, зеленый или травяной чай без сахара, при желании можно измельчать в каждый стакан немного корня имбиря и добавлять дольку лимона;
  • 5 день – компот из свежих или сушеных ягод и фруктов без сахара;
  • 6 день – кисель из фруктов, ягод или злаков, при желании овощной бульон или суп-пюре;
  • 7 день – свежевыжатый сок из фруктов, овощей или ягод;
  • 8 день – молоко и кисломолочные напитки;
  • 9 день – мясной или куриный бульон;
  • 10 день – чистая вода без газа в неограниченном количестве.

Важно: На каждый день необходимо подготовить 2л выбранного напитка, про чистую воду тоже нельзя забывать.

При составлении меню можно комбинировать в одном «блюде» разные составляющие, например, можно экспериментировать с овощами и фруктами, а также пробовать натуральные специи, которые помогут разнообразить вкус.

Шоколадный вариант

Существует еще один, более экзотический вариант питьевой диеты, рассчитанной на 10 дней.

Меню не поражает разнообразием, и организм получает далеко не все необходимые питательные вещества, поэтому при соблюдении этой методики необходимо постоянно следить за своим самочувствием, чтобы при возникновении любых недомоганий безболезненно вернуться к прежнему рациону.

Название диеты – шоко-питьевая. В течение 10 дней предлагается пить только чистую воду, какао, сваренное на воде или обезжиренном молоке, и горячий шоколад, приготовленный из темного или горького продукта. Напитки готовятся без сахара, но можно добавлять корицу и другие пряности. Такое меню относительно хорошо насыщает и поднимает настроение, что немаловажно на любой диете, поскольку снижает риск срывов.

Важно: В день можно пить не более 7 чашек какао или горячего шоколада.

Правильный вход и выход

Любые резкие изменения в питании могут серьезно навредить организму, поэтому не стоит рисковать. Если у вас есть достаточно времени, чтобы соблюсти все правила входа и выхода, лучше так и сделать. В противном случае нужно задуматься, нужна ли диета вообще, ведь несоблюдение рекомендаций с большой долей вероятности приведет к повторному набору сброшенных килограммов.

Как минимум, за неделю до начала жесткой питьевой диеты на 10 дней необходимо постепенно переходить к правильному питанию. Поначалу в меню остаются привычные продукты, но придется отказаться от жарки, отдав предпочтение варке, тушению, запеканию или приготовлению на пару. С самого первого дня подготовки к диете необходимо пить больше жидкости.

Постепенно размер порций сокращается, количество жидкой пищи увеличивается, твердой – уменьшается.

Важно: Питаться необходимо 4-6 раз в день, причем последняя трапеза уделяется кисломолочному напитку или травяному отвару (за 2-3 часа до сна).

В последний день перед началом диеты в меню должна преобладать жидкая пища, можно лишь 1 раз съесть что-то твердое, но низкокалорийное, например, порцию овощного рагу или небольшой кусок отварной куриной грудки.

Выход из диеты тоже должен быть постепенным. Можно сказать, что повторяется вход в нее, только в обратном порядке. Количество жидкой пищи постепенно уменьшается, твердой – увеличивается. Выход из диеты, длившейся 10 дней, должен занять 10-14 дней в зависимости от личного самочувствия и желаемых результатов.

Суточную калорийность необходимо увеличивать постепенно – на 30-50 ккал в день. При этом не стоит сразу набрасываться на мясо или вареные яйца – организм уже немного отвык от такой еды, поэтому среди белковой пищи лучше сначала выбирать бобовые культуры, сою, молоко и творог.

Результаты и отзывы

Каждый организм по-разному реагирует на одну и ту же диету – некоторым удается значительно скорректировать свою фигуру, другие же едва замечают устранение отеков. На результаты питьевой диеты на 10 дней влияет и изначальный вес – чем он больше, тем больше удастся сбросить, а вот последние килограммы всегда уходят с трудом.

В среднем за 10 дней питьевой диеты можно избавиться от 5-7 кг лишнего веса, некоторым удается перейти порог в минус 10 кг, но это случается не так часто. Наиболее интенсивным будет похудение в первые несколько дней, поскольку организм будут покидать не столько лишние килограммы, сколько застои жидкости и содержимое кишечника.

В зависимости от полученного эффекта, люди по-разному отзываются о диете. Например, девушка Владислава пишет: «Мне диета понравилась. Сидела 10 дней, вес до начала – 61 кг, вес после окончания – 55 кг. Над меню особо не заморачивалась, пила все, что пьется. Готовила супы, перемалывала их блендером, выжимала сок из фруктов и овощей, делала диетические смузи, пару раз даже брала молочные коктейли в бистро».

Другая девушка, Ксения, оставила такой отзыв: «Могу с уверенностью сказать, что это диета для тех, кто любит рисковать. Садились на нее вместе с подругой, каждый день делились результатами. Отвес был примерно одинаковый – около 1-1,2 кг каждый день. Радости не было придела, но под конец у меня заныли почки, а подруга жаловалась на дискомфорт в желудке. Диета, конечно, эффективная, но вот безопасная ли?».

Выводы

Питьевая диета, рассчитанная на 10 дней, не относится к сбалансированным, и врачи не слишком ее жалуют, что заставляет задуматься. Методика поможет тем, кто хочет быстро избавиться от большого веса, но если есть достаточно времени для более рациональных методов похудения, лучше не рисковать зря.

    Питьевая диета — эффективный способ быстро сбросить лишние килограммы. Такой тип питания используют не только для похудения, но и в целях детоксикации (очистки) организма. Благодаря употреблению жидкой пищи уменьшается нагрузка на желудочно-кишечный тракт, а организме запускаются восстановительные процессы.

    Особенности питьевой диеты

    Давайте рассмотрим, в чем суть питьевой диеты, какова её польза и есть ли риски.

    Суть и польза

    Суть питьевой диеты заключается в употреблении только жидкостей: любая твёрдая пища — под запретом. Польза питьевой диеты состоит в глубоком очищении всего организма: снимается излишняя нагрузка с пищеварительного тракта, стабилизируется работа внутренних органов, уходит лишний вес.

    Наибольшая потеря лишних килограммов приходится на воду. Организм человека устроен таким образом, что при употреблении большого количества воды он начинает более интенсивно выводить лишнюю жидкость из организма. В условиях повышенного потребления жидкости лишняя вода выходит из таканей и клеток, контуры тела становятся более чёткими и рельефными.

    Побочные эффекты

    Питьевая диета на 7 дней, как и , достаточно жесткая и чревата раличными рисками, особенно для тех, кто практикует подобное питание впервые. Люди отмечают сильное чувство голода, головокружение, головные боли и боли в области живота в первые дни. Однако к концу диеты симптомы недомогания стихают, а им на смену приходят комфорт во всём теле и лёгкость.

    Тем не менее, в некоторых случаях питьевая диета приводит к возникновению ряда серьёзных побочных эффектов:

    • гастриту и иным расстройствам пищеварения;
    • ухудшению состояния кожи, волос и зубов;
    • значительному снижению иммунитета;
    • анемии (малокровию) и различным нарушениям кроветворения.

    Вероятность таких последствий повышается, если практиковать диету более 7-14 дней.

    Будьте внимательны: продолжительность питьевой диеты не должна превышать одной недели! Есть риск не только сжечь слишком много мышечной массы, но и навредить здоровью.

    Критически низкая калорийность рациона чревата истощением организма и полной утратой чувства голода. У некоторых людей пищевое поведение во время долгого соблюдения питьевой диеты меняется настолько, что перерастает в анорексию.

    Противопоказания

    Специфические противопоказаниями:

    • нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
    • язвенная болезнь желудка;
    • гастрит;
    • нарушения в работе почек и печени;
    • сердечно-сосудистые заболевания;
    • период беременности и лактации;
    • возраст до 18 лет;
    • повышенные физические нагрузки.

    Механизм похудения

    Питьевая диета даёт организму отдых от приёма твёрдой пищи и постоянного процесса пищеварения. При питании жидкой пищей нагрузка на пищеварительный тракт заметно снижается, что в течение непродолжительного периода даже полезно. Механизм похудения во время питьевой диеты полностью повторяет эффект обычной низкокалорийной диеты.

    Жиросжигание происходит за счёт резкого уменьшения калорий, так как дневной рацион такой диеты редко превышает 400-500 калорий — это критическая калорийность для нормальной работы организма взрослого человека. Резкое уменьшение калорий в рационе провоцирует организм использовать гликоген печени, а затем и собственную мышечную ткань в качестве источника питательных веществ. Жировую ткань организм расходует в самую последнюю очередь и весьма неохотно, стараясь сохранить свой «стратегический запас».

    По этой причине в результате питьевой диеты объёмы и килограммы уходят лишь за счёт лишней воды и мышечной массы, но не за счёт жировых запасов. Жировые клетки (адипоциты) временно «сдуваются», благодаря уменьшению в них количества жидкости. Визуально человек выглядит гораздо стройнее, но на самом деле жир никуда не уходит.

    Разрешенные продукты

    Питьевая диета, исходя из её названия, подразумевает употребление в пищу только жидких продуктов питания — таких, которые не нужно жевать.

    На питьевой диете разрешено употреблять:

    • любые бульоны (нежирные) – овощной, мясной, рыбный, куриный;
    • негустые супы-пюре — овощи в супе должны быть тщательно перемолоты;
    • молочные и кисломолочные продукты — молоко, кефир, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира;
    • кисели и компоты из любых фруктов или ягод (без добавления сахара).

    Разрешенные напитки

    Питьевая диета предусматривает употребление следующих напитков:

    • чистая питьевая вода — не менее 1,5-2 литров в сутки;
    • свежеприготовленные соки — овощные или фруктовые, без добавления сахара, разбавленные водой;
    • чай — желательно зелёный и красный чай;
    • отвары трав — например, ромашковый с добавлением мяты.

    Во время соблюдения питьевой диеты категорически запрещены: кофе, кофеиносодеращие и алкогольные напитки.

    Отдельно остановимся на свежевыжатых соках. Фрукты содержат полезные витамины и микроэлементы. Это неоспоримый факт. Но употребление свежевыжатых концентрированных соков (неразбавленных водой) в большом количестве не всегда полезно.

    Высокая концентрация активных веществ провоцирует гастрит и язвенную болезнь желудка. У людей, склонных к проявлению аллергических реакций, концентрированные соки могут вызвать тяжёлую форму аллергии.

    Вышесказанное не означает, что от свежевыжатых соков собственного приготовления стоит отказаться в пользу пакетированных из супермаркета. Напротив, натуральные фруктовые соки полезны, если разбавлять их водой и пить не более 1-2 стаканов в день.

    Принципы и правила питьевой диеты

    Эффективность питьевой диеты напрямую зависит от того, насколько организм готов к переходу на жидкий тип питания.

    Перед началом питьевой диеты, примерно за 1 неделю, откажитесь от калорийной, сладкой, жирной и солёной пищи в пользу овощей и фруктов, различных жидких каш и супов.

    Правила эффективности

    Эти правила гарантируют диете максимальную эффективность:

  1. Не начинайте диету внезапно. Семидневный подготовительный этап обязателен.
  2. Питьевая диета подразумевает полный отказ от твёрдых продуктов питания и переход на жидкости.
  3. Питание в течение дня разделите на несколько небольших порций. Оптимальное количество: 5-6 приёмов жидкой пищи в день.
  4. Количество выпитой чистой воды должно быть не менее 1,5-2 литров в сутки.
  5. На время питьевой диеты откажитесь от тренировок и других физических нагрузок, так как организм испытывает острый дефицит энергии и питательных веществ из-за низкокалорийного питания. Поскольку мышечный тонус ослаблен, повышается вероятность травм.
  6. Во время питьевой диеты организм испытывает острый дефицит витаминов, минералов и полезных жиров. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, а также источники полиненасыщенных жирных кислот в капсулах: рыбий жир, масло расторопши, льняное масло.
  7. Во время питьевой диеты нередко происходят нарушения в работе желудочно-кишечного тракта из-за перехода на жидкий тип питания: следите за регулярностью стула и прислушиваться к симптоматике.
  8. Нельзя продолжать диету более недели. Популярная методика 30-дневной питьевой диеты крайне опасна и чревата необратимыми последствиями.
  9. Нельзя резко заканчивать питьевую диету. Соблюдайте правила выхода — переходите на привычное питание постепенно.

После завершения всех этапов питьевой диеты полезно делать разгрузочные питьевые дни 1 раз в неделю.

Правила выхода из диеты

Выходите из питьевой диеты так же постепенно, как вы входили в неё. Продолжительность выхода должна певышать продолжительность примерно в 2 раза. Получается, что для выхода из 7-дневной питьевой диеты нужно минимум 14 дней для полной адаптации организма к обычному рациону питания с твёрдой пищей.

Вот несколько советов, которые облегчат смену способа питания:

  1. В первые дни после питьевой диеты не рекомендуется употреблять грубую пищу вообще. Рацион должен состоять из жидких каш, супов и кисломолочных продуктов (натуральный йогурт, кефир, ряженка, творог, мягкие сыры).
  2. На 4-5 день после питьевой диеты разрешено постепенно вводить свежие фрукты и овощи.
  3. В течение первой недели выхода из питьевой диеты всю твёрдую пищу лучше употреблять в первой половине дня, а вечером стараться есть жидкую пищу.
  4. Со второй недели в рацион уже можно включать отварную рыбу и курицу, но в небольших количествах и в первой половине дня. В остальное время питайтесь кашами, супами, овощами, фруктами и кисломолочной продукцией.

Правильный выход из питьевой диеты — это не только безопасный переход к обычному рациону питания, но и минус 2-3 кг лишнего веса.

Меню на неделю

Предлагаем вашему вниманию меню питьевой диеты на 7 дней. Вы также можете скачать и распечатать меню на неделю по .

Понедельник
Первый приём пищи:
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан кефира или натурального йогурта без сахара (300 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре из брокколи с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из клубники и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция грибного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи:
Вторник
Первый приём пищи:
Второй приём пищи:
Третий приём пищи: Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, лука и болгарского перца (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Стакан компота из яблок и .
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи:
Среда
Первый приём пищи: Стакан молока с пониженным содержанием жира.
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан компота из яблок и сухофруктов (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре из с добавлением сливок (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из малины и чёрной смородины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция мясного бульона с варёными овощами (кабачками и луком), протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:
Четверг
Первый приём пищи: Стакан компота из яблок, клубники и вишни.
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на грибном бульоне из брокколи с добавлением сливок (300 мл); чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Стакан компота из яблок и груш.
Пятый приём пищи:
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или кефира.
Пятница
Первый приём пищи: Стакан топлёного молока (2,5% жирности).
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре из цветной капусты с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из малины и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или ряженки.
Суббота
Первый приём пищи: Стакан компота из яблок, и смородины.
Второй приём пищи: Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на курином бульоне с овощами и (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из клубники и малины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан ряженки или натурального йогурта.
Воскресенье
Первый приём пищи: Стакан компота из яблок, груш и вишни.
Второй приём пищи: Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, болгарского перца и лука (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Стакан компота из яблок, груш и клубники.
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или кефира.

Возможные последствия питьевой диеты

Питьевая диета подходит далеко не всем и связана с различными рисками. Она экстремально низкокалорийна и в некоторых случаях вызывает нарушения в работе органов и систем.

Перечислим наиболее вероятные проблемы:

  • Дефицит питательных веществ, в особенности незаменимых жирных кислот, содержащихся в растительных маслах, нередко приводит к сухости и шелушению кожи, появлению мелких прыщиков и различных высыпания из-за снижения иммунной защиты кожи.
  • На поздних сроках диеты возможна такая ситуация: в условиях крайнего дефицита энергии, поступающей из пищи, организм начинает расходовать собственные запасы – мышечную ткань. Мышцы становятся дряблыми, теряют свой тонус, человек выглядит крайне измождённым.
  • Дефицит белка и полезных углеводов может привести к слабости, повышенной утомляемости, постоянной сонливости, ухудшению памяти, снижению зрения и резкому упадку иммунитета.
  • Есть риск нарушения перистальтики кишечника, так как жидкая пища не требует сокращения мышц пищеварительного тракта. После возврата к нормальному питанию возникают запоры, вздутия живота и расстройства кишечника.
  • Уменьшается количество пищеварительных ферментов. За правильное усвоение пищи отвечают различные ферменты: ферменты поджелудочной железы, ферменты кишечника, желчные кислоты. Их количество уменьшается пропорционально времени диеты. После питьевой диеты часто возникает метеоризм и тяжесть в желудке. Питательные вещества из пищи не всасываются полноценно.
  • В результате недостатка коллагена есть риск появления морщин. Может начаться выпадение волос, становятся ломкими ногти, кожа приобретает нездоровый бледный оттенок.

Итак, несмотря на действительно результативное снижение лишнего веса, питьевая диета вряд ли прибавит вам здоровья, а, следовательно, и красоты. Основательно подумайте, прежде чем применять на себе подобную методику похудения: временная цифра на весах не стоит вашего здоровья. Здоровье, особенно женское, крайне хрупкое – разрушить легко, а восстановить крайне сложно.

На сегодняшний день существует огромное множество разных видов диет, которыми целесообразно было бы воспользоваться при возникновении такой необходимости. Одной из самых популярных является питьевая диета. Суть такого очищения организма заключается в том, чтобы в течение дня или нескольких суток употреблять исключительно питьевую пищу, обмен веществ перестраивается и наступает похудение.

Какие виды питьевых диет существуют?

Меню постройте так, чтобы не просто сбросить лишние накопившиеся килограммы, но и . Имеется также список напитков, которые пить не рекомендуется – это жирные молочные, сладкие, газированные напитки, алкоголь, кофе, какао, а также соки не свежевыжатые. Это связано с тем, что вы можете нанести вред своему здоровью. Рассмотрим, какие же напитки взять за основу:

  • Вода – она должна быть обязательно негазированная, объем выпиваемой жидкости 1,5 л;
  • Бульон – он может быть любым: мясным, рыбным, овощным;
  • Молочные продукты – лучше обратить внимание на нежирные кисломолочные напитки;
  • Сок – готовить его рекомендуется из заранее подготовленных фруктов и овощей непосредственно перед употреблением;
  • Чай – зеленый, черный, фруктовый чай пить с лимоном или молоком, без сахара;
  • Компот или кисель – готовить из ягод и фруктов, но без сахара, кисель варить овсяный.

Питьевая диета построена так, что ее оптимальная длительность составляет 5 – 7 дней, есть более длительные варианты, например, на месяц, но врачи не рекомендуют прибегать к таким мерам, особенно неподготовленным людям. Также раз в неделю делайте разгрузочный питьевой день. Далее рассмотрим несколько самых эффективных курсов похудения.

На 1 день или "Питьевой день"

Это самый простой и короткий вариант питьевой диеты, применять ее разрешается несколько раз в месяц. За один такой день можете потерять приблизительно 1 – 2 килограмма. Перед такими диетами лучше сходить на консультацию, чтобы ваш врач порекомендовал вам комплекс витаминов, проверил как вам применять такие диеты. Чтобы ваш организм подготовить, перейдите на – не ешьте жирного, сладкого, алкоголь, газированные напитки. Рекомендуется за несколько дней до начала и после выхода из диеты кушать свежие фрукты, разные каши, супы, свежевыжатые соки.

На 3 дня

Эта питьевая диета длительностью в 3 дня позволит вам . Про более точные результаты вам никто не скажет, так как это сугубо индивидуальные особенности организма. Если вы решились на курс, длительность которого составляет 3 дня, то необходимо набраться сил и собрать волю в кулак, чтобы продержаться. Суть диеты заключается в том, чтобы совсем отказаться от пищи, которую необходимо пережевывать, ваш желудок будет отдыхать от постоянного переваривания продуктов.

Эти 3 дня пейте любые напитки, обязательно в течение дня выпивать 1,5 – 2 литра негазированной минеральной воды. Эта диета может быть построена следующим образом:

  • Первый день – вода;
  • Второй день – кисломолочный продукт;
  • Третий день – сок или чай.

Вы можете подобрать для себя удобный вариант, комбинируя напитки. Такие курс применяйте один раз в месяц, они помогут очиститься организму от шлаков, токсинов, также вы можете сбросить лишние килограммы.Не забывайте про прогулки на свежем воздухе, физическую активность.

На 7 дней

Питьевая диета, рассчитанные на неделю – это не самый жесткий вариант диеты, суть ее не отличается от диеты на один или три дня. К такой диете нужно подготовить свой организм заранее. За этот период реально . Напитки комбинируйте, меню такой диеты вы можете построить самостоятельно. Во время такого похудения ваш желудок сократиться, вы сможете это сами заметить, есть вам будет хотеться все меньше. Главное – это пить, когда вы захотите пить или есть. Обязательно в течение дня выпивать 1,5 – 2 литра негазированной минеральной воды. Меню семидневной диеты:

  1. Понедельник – молочный день, пьем только молоко, кефир, йогурт, ряженку не жирные.
  2. Вторник – бульонный день, пьем овощной, мясной и рыбный.
  3. Среда – день соков, сочетайте овощные и фруктовые соки, разбавлять водой.
  4. Четверг – пьем только чаи.
  5. Пятница – фруктовые кисели без сахара.
  6. Суббота – пьем компоты без сахара.
  7. Воскресенье – пьем соки.

На 14 дней

Такие диеты могут рассчитываться на две или три недели. На ее протяжении употреблять разрешено только питьевую пищу. Меню вы можете придумать для себя индивидуально. Рекомендуется плавно в нее входить и так же плавно выходить. Сразу же браться за твердую пищу после выхода строго запрещается, поскольку желудок за это время отвыкнет и может ее не принять. Важно следить за , которые вы будете пить. Оптимальное количество потребляемых калорий в сутки находится в диапазоне от 1200 до 1400 калорий.

На 30 дней

Курс на 30 дней использовать только после того, как вы проконсультируетесь со своим врачом-терапевтом, он вам подскажет, какие вы можете принимать витамины, для того чтобы организм мог получать все необходимые для жизнедеятельности и нормального функционирования минералы и витамины. Не забывайте контролировать свой стул. Для того чтобы продержаться целый месяц рекомендуется варить овощное пюре, такие супы помогут справиться вам с чувством голода. Обязательно , ежедневной выпивайте 2 литра минеральной воды без газа.

Механизм похудения выглядит следующим образом. После недельной диеты происходит очищение полых органов, организм в это время очищается от токсинов и шлаков, могут появиться неприятный запах и выделения. Спустя 20 дней очистится печень и почки. По окончании такой диеты ваш организм очиститься на клеточном уровне.

Шоко-питьевая диета

Данная методика похудения имеет в своей основе две составляющие – , а также питьевую. Если при шоколадной рекомендуют съедать в течение дня плитку шоколада, то этот вариант подразумевает, что вы будете пить горячий шоколад без сахара, какао из не жирного молока. Не забывайте про негазированную воду. Длительность курса может составлять от 3 до 7 дней, за это время можете сбросить до 7 килограмм лишнего веса.

Особенности первого дня

Если вы решились на диету, которая продлится более одного дня, то имейте в виду, что первый день будет самым сложным, поскольку ваш организм не привык к такому рациону питания. Начинать курс следует очень плавно, лучше постепенно подготовить организм, потому что для него это в некотором роде стресс. Первый день диеты – самый сложный этап, будет хотеться по привычке что-нибудь съесть. В это время будете чувствовать упадок сил отсутствие хорошего настроения. Первые дни организм будет очищаться, будет возникать неприятный запах, другие неприятные ощущения.

Рацион питания - что можно, а что нельзя

Рассмотрим список разрешенных продуктов. К ним относятся: разные виды чая, молочные напитки, свежевыжатые соки, бульоны и негазированная минеральная вода, при более длительных вариантах диет разрешается пить супы-пюре. К перечню запрещенных напитков относятся следующие продукты: газированные, сладкие, жирные напитки, кофе, какао под запретом. Какао разрешается, если речь идет о шоко-питьевом варианте.

Выход из питьевой диеты

Выходить из диеты нужно постепенно перестраивая привычную для вашего организма систему питания. По времени он должен быть приблизительно в два раза дольше. Если курс длился одну неделю, то выход из нее должен составлять две недели. Не спешите есть мучные продукты, жирные, острые блюда. Первые несколько дней твердую пищу ешьте только на завтрак, что касается обеда и ужина, то они должны быть все такими же питьевыми. После этого, постепенно замените питьевой обед привычной едой, это также должно продолжаться несколько дней, после чего есть твердую пищу и на ужин.

Сколько килограммов реально сбросить по такой системе?

Питьевая диета подразумевает, что вы должны будете терять лишние килограммы. Их количество зависит от того, сколько у вас лишнего веса, сколько сможете выдержать курс, также важно следить, чтобы калорийность потребляемых напитков не превышала 1500 килокалорий. В первый день вы можете потерять до 2 килограммов, ели посидите недельку, то до 7. За весь курс реально потерять все лишние килограммы, важно знать, сколько вам необходимо сбросить лишнего веса, контролировать свой вес на протяжении всего курса, чтобы не переступить барьер, когда вы станете избавляться от нелишних килограмм.

Возможно ли навредить организму?

Однозначно по такой методике похудения существует риск навредить здоровью, если не прислушиваться к советам врачей, нельзя всем и каждому садиться на такую диету. Существует риск заболевания анорексией, чтобы этого избежать правильно выходите из нее. Вред наносится и внутренним органам, которые теряют клетки при голодании, этот процесс необратим. При таких диетах постоянно наблюдается анемия, нарушение кровообразования, страдает иммунитет, а кожа теряет свою привлекательность и здоровый вид, очень велик риск заработать .

Фото до и после похудения

Питьевые диеты приобрели широкую популярность, однако не стоит забывать о недостатках данного вида похудения. Она очень эффективная, поскольку за один раз реально сбросить 7 – 10 и больше килограмм, но при этом садиться на такую диету нужно с особой осторожностью. Многие испытавшие на себе данную методику похудения делятся результатами, не скрывают радости от того, что потеряли надоевшие килограммы веса. Далее смотрите фото похудевших.

Питьевая диета - набирающая популярность диета, которая эффективно побеждает в борьбе с лишним весом. При этом соблюдение питьевого режима питания сопровождается чисткой организма от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ. А при длительном соблюдении диеты организм очищается уже на клеточном уровне. Несмотря на положительные отзывы и множество плюсов, питьевая диета подойдёт не всем, не каждый сможет выдержать её жёсткий режим до конца.

Сущность питьевой диеты

Питьевая диета не является голоданием, хотя ограничения очень жёсткие. Основное правило этой диеты: запрет на жевание. То есть вы просто должны полностью отказаться от твёрдой пищи. Ущерба организму нет - все положенные калории он получит. Суть диеты заключается в том, что, отказываясь от твёрдой пищи, вы снижаете нагрузки на пищеварительный тракт. Это поможет вам победить лишние килограммы, плавно вывести из организма токсины и шлаки и привести в порядок работу внутренних органов.

Вы потеряете вес, но локально (в животе, бёдрах, ногах и пр.) похудеть нельзя.

Таблица: влияние продолжительности питьевой диеты на организм

Из таблицы можно сделать вывод, что для достижения максимального эффекта «просидеть» на питьевой диете следует 3–4 недели. Для неподготовленного организма выполнить такое условие будет очень тяжело. Важно правильно подготовить себя и организм к «перезагрузке» - это поможет избежать срывов и получить от питьевой диеты только пользу.

Мнение специалистов

Диетологи и врачи предупреждают о коварности питьевой диеты. Например, диета приводит к дефициту минералов и питательных веществ в организме, что заметно отразится на внешности: ухудшается состояние кожи, ногтей, волос; мышцы теряют тонус, становятся обвисшими и дряблыми. Иммунитет сильно ослаблен, человек, находящийся на диете, быстро утомляется, ему не хватает энергии. Возможно ухудшение зрения и памяти. Диета способна привести к болезням, для борьбы с которыми у организма просто не будет ресурсов и он не сможет справиться самостоятельно.

Видео: диетолог Светлана Фус об опасностях питьевой диеты

Противопоказания

Существуют следующие противопоказания к питьевой диете:

  • ослабленный организм,
  • беременность и грудное вскармливание,
  • хронический цистит,
  • болезни почек,
  • проблемы с печенью,
  • заболевания ЖКТ,
  • гастрит,
  • сердечно-сосудистая недостаточность,
  • гипертония и гипотония,
  • отёки,
  • варикоз,
  • булимия,
  • неустойчивая психика и повышенная раздражительность.

Нигде не написано об этом, но подросткам питьевая диета не рекомендована. Организм находится в процессе роста, ему требуется много питательных веществ и энергии. А если подросток начнёт изнурять себя такой жёсткой диетой, то в организме может произойти серьёзный сбой, последствия которого скажутся в будущем.

Основные правила диеты

Золотое правило питьевой диеты: запрещено жевать! Это касается не только твёрдой пищи, но и жевательной резинки. Жевание активизирует процесс пищеварения, а так как ваш желудок будет полупустым, то желудочный сок может нанести большой вред пищеварительной системе. Контролируйте стул: он должен быть регулярен. Запор или понос будут свидетельствовать о нарушениях в работе организма, в этом случае диету лучше прекратить. Не употребляйте любую жидкость за два часа до сна, иначе рискуете проснуться с отёками. Рацион должен быть сбалансированным, не стоит, например, весь день пить только соки или только бульоны - это станет серьёзным испытанием для желудочно-кишечного тракта.

Проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем «сесть» на данную диету, она имеет довольно много противопоказаний.

Таблица: питьевая диета в цифрах

Как подготовиться к диете

Чтобы очистка организма произошла на клеточном уровне, продержаться на питьевой диете нужно 3–4 недели. Важно правильно подготовить себя (морально) и организм к таким длительным ограничениям. Питьевая диета - настоящее испытание для вашей силы воли. Для начала можно просто устроить питьевой день. Это станет отличной разгрузкой для организма, а также поможет вам понять, сможете ли вы «не соскочить» при более длительном воздержании. Но именно первый день в питьевой диете самый трудный. Организм, не привыкший к «жидкому» режиму питания, будет требовать твёрдой пищи. Чувство голода начнёт слабеть только на 2–3 день диеты - организм подстроится под новый ритм питания. Более того, при неправильной подготовке к питьевой диете и резких ограничениях организм испытает сильнейший стресс, а это может быть опасно для здоровья. Любая диета должна оканчиваться правильным выходом из неё. А вот в питьевую диету важно ещё и правильно войти. Не стоит резко убирать из рациона всю твёрдую пищу, следует постепенно, день за днём, заменить её на питьё.

Таблица: «вхождение» в питьевую диету

Постепенно заменяя привычную пищу сперва на каши и пюре (уже не твёрдая пища), а затем и на питьё вы войдёте в питьевую диету с минимальным стрессом для организма. Постарайтесь добавить в рацион как можно больше свежих овощей и фруктов (в виде смузи или негустого пюре). Не забывайте вместе с подготовкой к диете начать принимать витамины. Комплекс, оптимальный именно для вашего организма, вам поможет подобрать врач.

Запрещённые продукты

Во время соблюдения питьевой диеты накладывается запрет на следующие продукты:

  • любая твёрдая пища (во время подготовки и выхода осуществлять плавный переход к ней),
  • алкоголь,
  • газированные напитки,
  • пакетированные соки,
  • сахар и сахарозаменители,
  • жвачка,
  • острые пряности,
  • жирное молоко и сметана,
  • жирные кисломолочные продукты,
  • жирные бульоны,
  • растительное масло,
  • мороженое (сливочное).

Данные продукты запрещены как в течение самой диеты, так и во время выхода и подготовки к ней.

Что можно пить

Эти продукты можно и нужно употреблять на питьевой диете:

  • вода,
  • свежевыжатые овощные и фруктовые соки,
  • нежирные бульоны (мясные, овощные, рыбные),
  • супы-пюре,
  • молочные и кисломолочные продукты жирностью до 1,5%,
  • кисели,
  • компоты,
  • различные виды чая (те, которые нуждаются в заваривании, а не в пакетиках),
  • смузи.

Шоко-питьевая диета

Шоко-питьевая диета объединяет в себе сразу две методики: питьевая и шоколадная диеты. Суть шоко-питьевой терапии та же: отказ от жевания. Пить разрешено воду, какао и горячий шоколад. Для того чтобы сбросить вес, такую диету необходимо соблюдать около недели, потерять можно до пяти килограмм. Можно просто устроить разгрузочный шоколадно-питьевой день. В сутки разрешено выпивать до семи чашек какао (естественно, без сахара).

200 мл какао с нежирным молоком = 135 калорий

Яблочно-питьевая диета

Одна из разновидностей питьевой диеты - монодиета на яблочном соке. На такой диете в течение двух дней предписывается пить только свежевыжатый яблочный сок: по одному стакану каждые два часа. На третий день диеты утром, через 30 минут после стакана сока, нужно выпить несколько столовых ложек оливкового масла и запить разбавленным соком. Эта схема повторяется без изменений, зависит от того, сколько дней вы планируете пробыть на диете. Яблочно-питьевая диета легко выводит песок из почек.

Совмещаем диету и тренировки

Избегайте тяжёлых физических нагрузок. Разрешено делать утреннюю зарядку для поддержания тонуса. Можно выполнять лёгкие упражнения: качать пресс и крутить обруч, прыжки и приседания, ходьба на месте - но не переусердствуйте.

Как не сорваться

Питьевая диета достаточно жёсткая, поэтому срывов порой не избежать. Постарайтесь настроиться психологически - больше мотивации. Выпишите на отдельный листок все плюсы и минусы похудения, прикрепите его на видное место и постоянно перечитывайте. Настройтесь на результат.

Фотогалерея: чем побаловать себя на питьевой диете

Молочный коктейль с любимыми ягодами и фруктами разрешены на питьевой диете, а иногда можете позволить себе шоколадно-молочный коктейль Если постоянно хочется сладкого - выход есть! Заморозьте сок и рассасывайте его вместо леденцов (только не жуйте) Смузи с фруктами - самый вкусный и полезный десерт Любители кофе изредка могут побаловать себя бодрящим напитком

Если сорвались

Постарайтесь нормализовать пищеварение после срыва: пейте больше свежевыжатых овощных и фруктовых соков. В них много клетчатки, которая почистит кишечник. Возможно, срыв - это сигнал, что пора начать плавно выходить из диеты.

Планируем меню

На самом деле, несмотря на жёсткие ограничения, выбор продуктов довольно большой.

Таблица: меню на неделю

Можно придерживаться этой схемы. Но пить весь день один сок или один чай - серьёзное испытание для ЖКТ. Можно самостоятельно составить сбалансированное меню на свой вкус. При этом следует учитывать, что:

  • чистой воды необходимо выпить 1,5 литра за сутки, и до двух литров другой жидкости - при желании избавиться от избыточного веса (если цель - чистка организма, разрешено потреблять до 5 литров жидкости в сутки);
  • количество калорий не должно превышать 1200–1400 в сутки;
  • приём жидкости лучше не делить на завтрак, обед и ужин; оптимально выпивать по 200–250 мл 7–8 раз в день;
  • не следует выпивать больше 150–200 калорий за один приём;
  • ежедневно в меню обязательно должен быть суп-пюре;
  • время первого и последнего приёма жидкости нужно рассчитывать исходя из своего режима дня, не стоит забывать, что за 2–3 часа до сна ничего пить нельзя;
  • промежутки между питьём нужно постараться сделать одинаковыми по времени.

Таблица: примерный план питания на неделю

приёмы жидкости 1-й приём 2-й приём 3-й приём 4-й приём 5-й приём 6-й приём 7-й приём 8-й приём
пн чай или какао сок йогурт суп-пюре сок смузи мясной бульон тёплое молоко
вт чай или какао йогурт молочные * продукты суп-пюре смузи сок овощной бульон тёплое молоко
ср чай или какао кисель овсяный молочные продукты суп-пюре творог с кефиром компот жидкое овощное пюре тёплое молоко
чт чай или какао смузи творог с кефиром суп-пюре смузи кисель из ягод мясной бульон тёплое молоко
пт чай или какао сок йогурт суп-пюре кисель овсяный молочный продукт рыбный бульон тёплое молоко
сб чай или какао смузи молочные продукты суп-пюре кисель из ягод сок овощной бульон тёплое молоко
вс чай или какао компот творог с кефиром ** суп-пюре смузи кисель овсяный мясной бульон тёплое молоко

Привычное начало дня - выпить чай или какао. Кофеманам разрешено позволить себе чашечку кофе, но не ежедневно. Суп-пюре - обязательный ежедневный элемент меню. Стакан тёплого молока за два часа до сна поможет снять напряжение и быстрее заснуть. Эта схема является только примером того, как можно выстроить сбалансированное меню на неделю. Вы можете составить свою, учитывая свои предпочтения. Не забывайте выпивать по несколько стаканов негазированной воды ежедневно.

*молочные продукты можете выбрать любые: кефир, ряженка, молочный коктейль с фруктами и т. п.

**творог и кефир смешиваем в блендере до состояния не слишком густого пюре.

Если планируете сбросить вес - считайте калории.

Таблица: калорийность некоторых напитков (на 100 гр)

напиток белки жиры углеводы калории
вода 0 0 0 0
вода минеральная 0 0 0 0
кисель из вишнёвого сока 0,2 0 18,9 78
кисель из клюквы 0 0 13 53
кисель из кураги 0,4 0 12,9 54
кисель из сливового варенья 0,1 0 15,5 63
кисель из сушёных яблок 0,1 0 16,3 66
кисель из свежих яблок 0,1 0,1 23,7 97
морс брусничный 0,1 0 10,9 41
чай зелёный без сахара 0 0 0 0
чай чёрный без сахара 0,1 0 0 0
чай чёрный с лимоном 0,7 0,8 8,2 43
чай чёрный с молоком 20 5,1 4 146
молоко 0,5% 0 0,5 0 36
молоко 1,5% 2,8 1,5 4,7 44
кефир 0% 3 0 3,8 30
кефир 1% 3 1 4 40
творог 1,8% 17 1,8 1,5 101
йогурт натуральный 1,5% 5 1,5 3,5 51
компот абрикосовый 0,5 0 21 85
компот яблочный 0,1 0 19,7 85
компот грушевый 0,2 0 18,2 70
сок яблочный 0,5 0 9,1 40
сок апельсиновый 0, 0,1 12,8 54
сок грейпфрутовый 0,5 0,1 9,2 40
сок лимонный 0, 0 2,5 26
сок морковный 0,4 0,1 11,3 43
сок томатный 1 0 3,5 19
сок гранатовый 0,3 0 14,5 64
сок шиповниковый 0,1 0 17,6 70

Рецепты

Суп-пюре из брокколи со сливками

Для приготовления трёх порций супа-пюре вам потребуется:

  • брокколи - 250 гр,
  • лук-порей - 250 гр,
  • куриные яйца - 1 шт.,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • сливки 0% - 100 мл,
  • петрушка - 1 гр,
  • морская соль - по вкусу.
  1. Нарежьте брокколи и лук-порей. Залейте водой, доведите до кипения и не снимайте с огня ещё 7–10 минут. Готовый бульон процедите, а овощи оставьте остывать.
  2. Яйца сварите вкрутую, у готовых отделите желтки. Перетрите их вместе с измельчённым чесноком в однородную массу.
  3. Остывшие овощи и петрушку превратите в пюре с помощью блендера. Разведите полученную овощную смесь бульоном и поставьте на медленный огонь.
  4. Добавьте сливки и, постоянно помешивая, доведите суп до кипения.
  5. Добавьте в суп массу из желтков и чеснока и аккуратно перемешайте. Посолите по вкусу. Суп-пюре готов.

Овсяный кисель

Чтобы приготовить овсяный кисель вам потребуется:

  • овсяные хлопья или мука - 500 гр,
  • вода - 1 литр,
  • дрожжи или закваска - на кончике ножа.
  1. Насыпьте овсяную муку или размолотые хлопья в стеклянную ёмкость и залейте водой. Добавьте дрожжи или закваску и перемешайте.
  2. Будущий кисель следует настаивать 2 часа при комнатной температуре. За это время масса разделится на три слоя.
  3. Два верхних слоя осторожно перелейте в кастрюлю и доведите до кипения на медленном огне. Варите ещё две - три минуты и кисель готов. От добавления сахара лучше воздержаться, он под запретом на питьевой диете.

Молочный коктейль с кленовым сиропом

Вам потребуется:

  • молоко - 150 мл,
  • кленовый сироп - 1 ст. л.,
  • малина - 10 гр.

Малину перетрите через сито. Добавьте её и кленовый сироп в молоко, взбейте миксером. В ста граммах готового напитка содержится 86 калорий.

Фруктовый смузи

Для приготовления вкусного и полезного десерта возьмите:

  • киви - 1 шт.,
  • яблоко - 1 шт.,
  • грейпфрут - 1 шт.,
  • банан - половина,
  • зелёный чай - 0,5 стакана,
  • имбирь - 1 ст. л.

Фрукты очистите, промойте и порежьте мелкими кусочками. Пюрируйте с помощью блендера. В готовую массу добавьте имбирь и зелёный чай (охлаждённый), ещё раз взбейте. Полезный напиток готов, в нём всего 96 калорий.

Выход из диеты

Выход из диеты должен быть плавным. Резкий выход не только отрицательно скажется на здоровье, но и уничтожит достигнутые результаты: потерянные килограммы вернутся, прихватив с собой несколько лишних. Ваш организм во время диеты привыкает к жидкой пище, чтобы вернуться к обычному режиму питания без последствий для здоровья ему необходимо достаточно времени. Обычно выход в два раза больше по времени, чем сама диета. Не стоит сразу же накидываться на твёрдую пищу, для начала начните есть каши и пюре. Не торопитесь с употреблением жирного, мучного и солёного.

Таблица: схема выхода из питьевой диеты

Побочные эффекты и другие подводные камни

Выше уже упоминалось о том, что недостаток некоторых витаминов приводит к ослаблению иммунитета и ухудшению внешнего вида. Это далеко не единственная неприятность, с которой могут столкнуться худеющие. В первые дни очищения организма допустимо появление налёта на языке и неприятного запаха изо рта. И также вы столкнётесь с анемией, головокружением, нарушением кроветворения. Внутренние органы могут начать терять клетки, а это необратимо. Неправильный выход из диеты может привести к анорексии. Большой риск получить гастрит. Подумайте тысячу раз, прежде, чем применять питьевую диету: а стоит ли оно того? Не слишком велик риск для здоровья? Существует множество других, более щадящих и безопасных методик. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед применением диеты!